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糖苷
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在形式術語中,糖苷是經由糖苷鍵其中[[糖基]]通過鍵合其異頭碳到其它基團上。糖苷可以通過[[糖苷鍵]]由O-(氧-糖苷),N-(糖胺),S-(硫代糖苷),或C-(碳-糖苷)連接。根據國際化聯,命名為「C-糖苷」是用詞不當;首選詞是「C-糖化合物」。許多專家要求增加糖是結合到非糖的分子才有資格稱作為糖苷,因此排除了[[多醣]]類。含糖基團被稱為糖基而非含糖基團稱作為苷元或糖苷配基的一部分。該糖基可以由一個含糖組([[單醣]])或幾個糖基(低聚醣)組成。
於1830年由法國化學家皮埃爾和安托萬查明的第一個糖苷是[[苦杏仁苷]]<ref>[httphttps://www.chinalushandocin.com/info/info_2551p-1555912914.htm html 清凉庐山:不到三叠泉不算庐山客苦杏仁苷研究进展], 中国庐山旅游 豆丁 网 ,2013-8-23 </ref>。
==主要分類==
由於甙元的化學結構種類很多,甙類一般分為下面幾類<ref>[https://www.docin.com/p-1555912914.html 苦杏仁苷研究进展],豆丁网</ref> :
- [[含硫甙]]
-[[強心甙]]
- [[皂甙]]<ref>[http://www.med66.com/new/56a1196a2009/2009716qiji14459.shtml 苷类的定义及分类],医学教育网,2009-07-16</ref>
-其他甙類