====栽培系統最多元====

指原始森林裡的野生咖啡樹。受政府保護，有專人前往採收。總產量僅5~10%。

指半野生咖啡，農民定期入林修剪遮蔭樹或咖啡枝葉，增加透光性和產果量。總產量占35%。

指小農自家栽種，混種其他現金農作物，多半種在象腿芭下方。總產量占50%。

國營或私人開闢土地，類似中南美洲的企業化與科學化管理。總產量僅占5~10%。