姜梓新样貌纯净养眼，有满族人的感觉，性格直来直去。

在真人秀《完美假期》中，她凭借清新不做作的性格和能弹会唱的才艺获得观众的喜爱。而在《笑傲江湖》中，表演专业的姜梓新则因精彩表现获得导演和制片人的肯定。从《笑傲江湖》的岳灵珊，到《延禧攻略》的明玉，敬业勤恳的态度获得了大家的赞赏，其表现也让人印象深刻。