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素四神湯

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　4.加入鹽，昆布粉，白胡椒粉拌勻煮熟後即可<br>

　5.小撇步：<br>

　　1.步驟三可以替換，也不一定要用猴頭菇、炸豆皮，竹笙/腐竹/素羊肉/素料/（素肚或麵腸可事先炸過）/新鮮的山藥/新鮮的<br>　　　 ~~山藥/新鮮的~~ 蓮子，以上皆可<br>

　　2.步驟二是用電的壓力鍋，如果是用瓦斯爐的壓力鍋煮，等排氣好就開蓋再放入猴頭菇跟豆皮或素料

<ref>[https://icook.tw/recipes/274276 素四神湯]，愛料理，</ref>

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