=== 毒性 ===

'''鯨脂'''<ref>[https://www.epochtimes.com/b5/5/12/13/n1152729.htm 海洋污染嚴重 殺人鯨體內積毒已成「毒王」]，大紀元，2005-12-13 </ref>中含有[[多氯聯苯]]（PCBs）、以及會傷害人類神經、免疫與生殖系統的致癌物質。由於齒鯨位於[[食物鏈]]的頂端，也因此大量工業汙染產物都會累積在其體內（稱為[[生物放大作用]]）；即使是位於食物鏈較下層的[[鬚鯨]]，也因為牠們極高的食量，導致許多毒素累積於體內其中。此外[[加拿大北部]]地區的海豹其脂肪含有高劑量的[[水銀]]。