23,743
次編輯
變更
创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#ffc020" align= center| '''<big>孔府地锅一绝</big> ''' |- | File:孔府地锅一绝1.jpg|缩…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background:#ffc020" align= center| '''<big>孔府地锅一绝</big> '''
|-
| [[File:孔府地锅一绝1.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587815200487&di=c68b0feb21693151d4bf725ad8fc6d98&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.wanguomeishi.com%2FImage%2FArticles%2F2012-02-10%2F20120210115904034624.jpg 原图链接]]]
|-
| style="background:#ffc020" align= center|
|-
| align= light|
中文名 孔府地锅一绝
地域 济南特色小吃
|}
'''孔府地锅一绝'''与[[广州煲]]形相近而性相远，它的配料很简单——巴鱼、[[萝卜]]、[[豆腐]]、[[青椒]]、[[大葱]]，饼是玉米面做的，灿黄得可人。
==简介==
[[孔府]]，旧称衍圣公府，在[[曲阜市]]内孔庙东邻。为历代衍圣公的官署和私邸。一说起孔府，大家第一个想到的便是圣人孔子，而随其后的是曾经的名酒：孔府家酒。不过，孔府还有一样特色小吃是相当有名的，那就是孔府地锅一绝。
吃时候，把鱼放在圆圆扁扁的饼上，佐以老豆腐和圈萝卜，不需要蘸料，但是那一点点的汤渗下来，就是人间美味了。有点咸，有点辣，还有那么一种不知名的感觉在舌间缠绕着，天凉的时候，吃着心暖。<ref>[https://www.meishij.net/china-food/xiaochi/shandong/13863.html 孔府地锅一绝的做法], 美食杰网，</ref>
==参考来源==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
|-
| style="background:#ffc020" align= center| '''<big>孔府地锅一绝</big> '''
|-
| [[File:孔府地锅一绝1.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587815200487&di=c68b0feb21693151d4bf725ad8fc6d98&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.wanguomeishi.com%2FImage%2FArticles%2F2012-02-10%2F20120210115904034624.jpg 原图链接]]]
|-
| style="background:#ffc020" align= center|
|-
| align= light|
中文名 孔府地锅一绝
地域 济南特色小吃
|}
'''孔府地锅一绝'''与[[广州煲]]形相近而性相远，它的配料很简单——巴鱼、[[萝卜]]、[[豆腐]]、[[青椒]]、[[大葱]]，饼是玉米面做的，灿黄得可人。
==简介==
[[孔府]]，旧称衍圣公府，在[[曲阜市]]内孔庙东邻。为历代衍圣公的官署和私邸。一说起孔府，大家第一个想到的便是圣人孔子，而随其后的是曾经的名酒：孔府家酒。不过，孔府还有一样特色小吃是相当有名的，那就是孔府地锅一绝。
吃时候，把鱼放在圆圆扁扁的饼上，佐以老豆腐和圈萝卜，不需要蘸料，但是那一点点的汤渗下来，就是人间美味了。有点咸，有点辣，还有那么一种不知名的感觉在舌间缠绕着，天凉的时候，吃着心暖。<ref>[https://www.meishij.net/china-food/xiaochi/shandong/13863.html 孔府地锅一绝的做法], 美食杰网，</ref>
==参考来源==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]