15,852
次編輯
變更
明洞
,→參考資料
===神仙雪濃湯（韓劇常見美食）===
韓國首爾神仙雪濃湯是許多人的必吃美食，明洞神仙雪濃湯、弘大神仙雪濃湯等分店非常多，且24小時營業，隨時想吃都方便。
神仙雪濃湯中文菜單中，最厲害餐點是牛雜雪濃湯、長壽雪濃湯、韓式烤肉、白切牛肉拼盤。
以牛骨慢熬成醇濃雪白湯頭，滋味甘醇香甜，是波比這種怕辣者遊韓國的絕佳選擇，韓劇也愛的餐廳快來朝聖吧!
* 長壽雪濃湯（1萬3千韓幣，台幣338元）
特別推薦的明星餐點就是不一樣，好吃呢！牛骨慢火燉煮成乳白色湯頭，貌似會像日本拉麵湯頭一樣濃膩厚重，
但其實不會，滋味甘醇香甜，非常順口好入喉，事先切開去籽的紅棗，讓湯頭多了一層獨特的香氣與甜度，冬天喝這個超幸福的。
薄牛肉片帶筋吃起來軟Q不老柴，直接吃或搭配附贈的蒜頭洋蔥沾醬都很對味。<ref>[https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226109870 【韓國首爾】神仙雪濃湯：明洞弘大分店多，牛骨慢熬醇濃雪白湯必嚐]</ref>
* 雪濃湯（牛骨湯，8,000韓幣，約台幣208元）
湯頭一樣充滿牛骨高湯的香氣，但少了紅棗與金針菇增添口感與豐富度。
牛肉也沒有上面那道有些會帶筋，雖然同樣不會老柴啦，但整體來說搭配飯吃，湯多肉份量還好，吃完會略為空虛。
果然聽從店家推薦才是正確的選擇，韓劇《燦爛的遺產》、《[[鬼怪]]》都吃過類似的韓國美食，
* 明洞神仙雪濃湯
* 地址：首爾特別市中區明洞街56-1 (地鐵4號線明洞站6號出口步行7分鐘)
* 營業時間：24H (周一至周日)
===全州中央會館（石鍋拌飯始祖）===
韓國首爾，明洞全州中央會館總店，是高人氣明洞美食之一。明洞石鍋拌飯最有名的有全州中央會館、
明洞古宮石鍋拌飯這兩家。全州中央會館，它號稱是韓國石鍋拌飯始祖，評價也比較高，
目前無全州中央會館分店僅此這家，來明洞別忘了這美味的全州拌飯喔。
明洞的全州中央會館，是間三代相傳的老店，是已有57年歷史的老店。全州中央會館(明洞總店)位於熱鬧的明洞商圈，店面入口位於小巷內，巷口有做廣告立牌，還有位可愛的活招牌爺爺穿著僧侶的服飾，還算顯眼好找。
店內空間不大不小，菜單與牆上的圖片皆有中文標示，點餐上是很容易的。
點餐後，馬上會送上冰水和泡菜、海苔…等四種小菜，每次來菜色都不太一樣，可以單吃或是扮石鍋拌飯一起吃都很棒！吃完也可以再續用。
[[石鍋拌飯]]會附一碗辣豆芽湯，喝完後留在嘴巴裡那舒服的辣感，味道非常棒。<ref>[https://albee.tw/%E5%85%A8%E5%B7%9E%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E6%9C%83%E9%A4%A8/ 首爾自由行》明洞老店 全州中央會館‧鍋巴焦香 超美味石鍋拌飯、人參雞湯]</ref>
* 明洞全州中央會館
* 地址：首爾特別市中區忠武路1街24-11 (地鐵4號線明洞站6號出口，步行5分鐘，韓巢地圖)
* 營業時間：09:30-22:30 (全年無休)
<gallery mode="packed" heights="250">
File:神仙雪濃湯（韓劇常見美食）.jpg|缩略图|神仙雪濃湯[https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227351087-%E3%80%90%E9%A6%96%E7%88%BE%E3%80%91%E6%98%8E%E6%B4%9E%E6%9C%80%E5%BC%B7%E9%80%9B%E8%A1%97%E5%9C%B0%E5%9C%96%EF%BC%81%E9%9F%93%E5%9C%8B%E6%98%8E%E6%B4%9E%E5%BF%85%E5%90%83%E7%BE%8E 照片來自]
File:全州中央會館（石鍋拌飯始祖）.jpg|缩略图|全州中央會館（石鍋拌飯始祖）[https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227351087-%E3%80%90%E9%A6%96%E7%88%BE%E3%80%91%E6%98%8E%E6%B4%9E%E6%9C%80%E5%BC%B7%E9%80%9B%E8%A1%97%E5%9C%B0%E5%9C%96%EF%BC%81%E9%9F%93%E5%9C%8B%E6%98%8E%E6%B4%9E%E5%BF%85%E5%90%83%E7%BE%8E 照片來自]
</gallery>