螻蛄蝦是一種 [[ 潮間帶 ]] 的生物，適合生存在半沙半泥質的海邊，主要產地從伸港到鹿港的 [[ 王功 ]] 海邊 。 雖然 [[ 鹿港 ]] 是最大銷售地，但 [[ 伸港 ]] 卻是最大產地。