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鬥牛犬
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鬥牛犬一詞的前身（Bondogge）在文學上首見於距今約五百年前，確實被以鬥牛犬（Bulldog）的形式記載則首見於十七世紀。鬥牛犬最早的定義係[[屠夫]]的鬥牛、[[熊犬科|熊犬]]。之所以如此定義，必須歸因於鬥牛犬最早的用途是以一條拴住的公牛以及數條鬥牛犬之間的搏鬥勝者作為[[賭博]]標的。能夠緊咬住公牛的鼻子並且使其倒地的鬥牛犬將是勝者，而在此過程中，因為公牛頂撞、拋甩或者踩踏致殘甚至致死的鬥牛犬亦不在少數。
因為鬥牛這項活動，致使鬥牛犬逐漸被改良為具有厚實的身軀、紮實渾重的頭部及下顎之模樣，也使得牠們的性情轉為兇殘與野蠻。到1835年因英國制定了虐待動物法來保護牲畜、[[家禽]]，二者與[[鬥雞]]均被禁止。因此，古英國鬥牛犬在英格蘭已經不再是一種運動動物了。。
==外觀==
鬥牛犬型笨拙，低垂的身體，巨大的短臉頭，寬闊的肩膀寬大和堅固的四肢。下頜反咬合突兀明顯。眉間通常有厚厚的皺褶；圓形，黑色，睜大眼睛；帶有特徵性褶皺的短口吻，稱為鼻子上方的繩索或鼻卷；皺褶皮膚垂掛在頸部；下垂的肉嘴及反咬合上翹的下顎。被毛短而光滑，有紅色，淡黃褐色，白色，煙草花色和花斑顏色。它們的尾巴自然短而直，可以是螺旋狀或細長型，非因外科斷尾手術。根據BCA制定的品種標準，如果尾巴朝下則是更理想的尾巴。
在英國，品種標準為雄性55磅（25千克），雌性50磅（23千克）。美國鬥牛犬俱樂部建議鬥牛犬的平均高度： 14-15英寸