石器由各种不同的石头做成。例如，[[燧石]]和角岩被削尖（或切成薄片）用来作为切东西的工具或武器，而[[玄武岩]]和沙岩则被用来制成石制磨具，比如手摇磨。 [[ 木材 ]] 、骨、[[贝壳]]、 [[ 鹿 ]] 角和其他的材料也被广泛地使用。在石器时代的后期，[[粘土]]等材质也被利用来制成 [[ 陶器 ]] 。一系列的冶金技术的革新则被用来描绘后来的年代[[红铜时代]]、[[青铜时代]]和[[铁器时代]]。