154
次編輯
變更
素肉鬆
,创建页面，内容为“File:素肉鬆.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 素肉鬆 <br> [https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fwww.wayfong.com.tw%2Fupload_files%2Fwayfong…”
[[File:素肉鬆.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 素肉鬆 <br> [https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fwww.wayfong.com.tw%2Fupload_files%2Fwayfong%2F07070056.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.wayfong.com.tw%2F%25E7%25B4%25A0%25E9%25A3%259F%25E5%2593%2581%2F%25E7%25B4%25A0%25E9%25A3%259F%25E8%2582%2589%25E9%25AC%2586.html&tbnid=Ln00M_FUrqBEuM&vet=12ahUKEwjXxPPDj4jqAhXqxosBHXdaBOsQMygMegUIARDbAQ..i&docid=JMyrwg764SNh1M&w=400&h=300&q=%E7%B4%A0%E8%82%89%E9%AC%86&ved=2ahUKEwjXxPPDj4jqAhXqxosBHXdaBOsQMygMegUIARDbAQ/ 原圖鍵結] ]]
吃一口'''素肉鬆'''，撲鼻的香氣、鹹香的滋味、酥酥的口感讓人不禁胃口大開，配上一碗[[稀飯]]或包在[[飯糰]]裡都讓人回味起記憶中的難忘滋味。。
== 相關訊息 ==
近中原大學的家常味早餐店，風味獨特「河粉蛋餅」學生最愛！。<ref name="a1">{{cite news|url=https://times.hinet.net/news/22939536 | date=2020-06-16 | title=為了要讓上班族能方便買早餐，「温馨早餐店」準備了許多平常少見的口味，像是有南瓜、芝麻蔬菜、素肉鬆、大阪豬排、法式風味（每天不同）等多樣 ... | publisher=[[HiNet 新聞社群]] | language=zh-tw }}</ref>。
弘陽的產品涵蓋原料素肉，與素肉乾、素肉鬆、素雞塊等加工製品，旗下品牌有主打傳統市場的素媽媽、主攻素食海鮮的Sophie's Kitchen，以及外銷 ...
...。<ref name="a2">{{cite news|url=https://tw.news.yahoo.com/%E9%A0%AD%E5%AE%B6%E9%96%8B%E8%AC%9B-%E4%BA%BA%E9%80%A0%E8%82%89%E6%90%8F%E6%88%B0-%E5%BC%98%E6%8F%9A%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%B7%E8%AC%9D%E5%A5%87%E5%B3%AF-025500653.html | date=2020-05-18 | title=【頭家開講】人造肉搏戰 弘陽食品董事長謝奇峯| publisher=Yahoo奇摩新聞 (新聞發布) | language=zh-tw }}</ref>。
== 相關食譜 ==
後來就在網上發現了用焗爐(烤箱) 烘烤的方法——大大減少站在爐前努力炒的時間! 加上又讀到了「素肉鬆」(豆鬆) 的食譜，於是，再戰肉鬆啦[[User:Thanksgiving|Thanksgiving]]（[[User talk:Thanksgiving|讨论]]） ...。<ref > ’’’痞客邦 ’’’ [http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/370089983 素肉鬆烤箱版] 原文連結 </ref>
這陣子煮了些自製豆漿.每次都把豆渣給收集起來等收集到有點份量時.利用假日時間.製作了些豆酥.素肉鬆和豆渣煎餅以前我沒做豆漿時.我家的素肉鬆都是用買 ...。<ref > ’’’[[痞客邦]] ’’’ [https://lin139874.pixnet.net/blog/post/305133155 海苔素肉鬆] 原文連結 </ref>
雖說炒乾豆渣應該比肉類簡單得多，但也許是我太貪心，一次做得份量太多，最後還是累得四腳朝天…… 不過也獲得酥酥香香的"初體驗" 素肉鬆一桶。。<ref > ’’’[[痞客邦]] ’’’ [http://megathome.pixnet.net/blog/post/170916325 自製素肉鬆] 原文連結 </ref>
== 參考文獻 ==
{{Reflist|2}}
== 美食相關影片 ==
<br>
{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/zXL64T5kbZo ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 怎麼做素肉鬆怎麼做好吃 素肉鬆的做法 素肉鬆的家常做法 素肉鬆怎麼做好吃}}
{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/AqrJ1o_ka2o ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 微波素肉松}}
[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:420 家政總論]]
吃一口'''素肉鬆'''，撲鼻的香氣、鹹香的滋味、酥酥的口感讓人不禁胃口大開，配上一碗[[稀飯]]或包在[[飯糰]]裡都讓人回味起記憶中的難忘滋味。。
== 相關訊息 ==
近中原大學的家常味早餐店，風味獨特「河粉蛋餅」學生最愛！。<ref name="a1">{{cite news|url=https://times.hinet.net/news/22939536 | date=2020-06-16 | title=為了要讓上班族能方便買早餐，「温馨早餐店」準備了許多平常少見的口味，像是有南瓜、芝麻蔬菜、素肉鬆、大阪豬排、法式風味（每天不同）等多樣 ... | publisher=[[HiNet 新聞社群]] | language=zh-tw }}</ref>。
弘陽的產品涵蓋原料素肉，與素肉乾、素肉鬆、素雞塊等加工製品，旗下品牌有主打傳統市場的素媽媽、主攻素食海鮮的Sophie's Kitchen，以及外銷 ...
...。<ref name="a2">{{cite news|url=https://tw.news.yahoo.com/%E9%A0%AD%E5%AE%B6%E9%96%8B%E8%AC%9B-%E4%BA%BA%E9%80%A0%E8%82%89%E6%90%8F%E6%88%B0-%E5%BC%98%E6%8F%9A%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%B7%E8%AC%9D%E5%A5%87%E5%B3%AF-025500653.html | date=2020-05-18 | title=【頭家開講】人造肉搏戰 弘陽食品董事長謝奇峯| publisher=Yahoo奇摩新聞 (新聞發布) | language=zh-tw }}</ref>。
== 相關食譜 ==
後來就在網上發現了用焗爐(烤箱) 烘烤的方法——大大減少站在爐前努力炒的時間! 加上又讀到了「素肉鬆」(豆鬆) 的食譜，於是，再戰肉鬆啦[[User:Thanksgiving|Thanksgiving]]（[[User talk:Thanksgiving|讨论]]） ...。<ref > ’’’痞客邦 ’’’ [http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/370089983 素肉鬆烤箱版] 原文連結 </ref>
這陣子煮了些自製豆漿.每次都把豆渣給收集起來等收集到有點份量時.利用假日時間.製作了些豆酥.素肉鬆和豆渣煎餅以前我沒做豆漿時.我家的素肉鬆都是用買 ...。<ref > ’’’[[痞客邦]] ’’’ [https://lin139874.pixnet.net/blog/post/305133155 海苔素肉鬆] 原文連結 </ref>
雖說炒乾豆渣應該比肉類簡單得多，但也許是我太貪心，一次做得份量太多，最後還是累得四腳朝天…… 不過也獲得酥酥香香的"初體驗" 素肉鬆一桶。。<ref > ’’’[[痞客邦]] ’’’ [http://megathome.pixnet.net/blog/post/170916325 自製素肉鬆] 原文連結 </ref>
== 參考文獻 ==
{{Reflist|2}}
== 美食相關影片 ==
<br>
{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/zXL64T5kbZo ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 怎麼做素肉鬆怎麼做好吃 素肉鬆的做法 素肉鬆的家常做法 素肉鬆怎麼做好吃}}
{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/AqrJ1o_ka2o ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 微波素肉松}}
[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:420 家政總論]]