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全麦饼干

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'''全麦饼干'''是用没有去掉 [[ 麸皮 ]] 的麦类磨成面粉所做的饼干。饼干是以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。全麦饼干不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是 [[ 谷维素 ]] [[ 木酚素 ]] 的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、 [[ 前列腺癌 ]] 的发生。 全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成,正是由于它是用粗粮做成的,所以营养价值才比一般的饼干要高。 <ref>[https://www.cndzys.com/xiaobian/309332.html 来自全麦饼干的营养价值大众养生网] </ref>
'''健康功效'''
全麦面粉 300g
[[ 甜菊糖粉 ]] 1tbsp
黄油 40g
肉桂粉 3tsp
盐 1tsp
泡打粉 3tsp
12,809
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