'''山西轻工职业技术'''学院，位于[[山西省太原市]]，学院前身是山西省轻工业学校，始建于1958年，1959年1月经[[山西省人民委员会]]批准成立了山西省轻工业学院，1961年与山西省纺织工业学校合并，校址迁往[[榆次市]]北郊。1979年轻工业厅分为轻纺两厅，轻工业学校也一分为二，纺织类的专业留在榆次筹建“山西省纺织工业学校”，1998年被省政府批准为省部级重点中专。2003年经省政府批准，山西省轻工业学校与其它五所中专学校合并成立山西综合职业技术学院；山西省轻工业学校更名为山西综合职业技术学院轻工分院，2009年改名为山西轻工职业技术学院 <ref>[https://www.sohu.com/a/381465457_395101 快看！山西将新设三所高职院校，一所高职院校改名！ ]，搜狐，2020-03-19</ref> 。

经过多年建设，现已发展为拥有轻工、机电、艺术、经管等多种学科的职业技术学院。设有数字图文信息技术、食品生物技术、食品检测技术、食品营养与检测、工程造价、化妆品经营与管理、精细化工技术、应用化工技术、煤化工技术、材料工程技术、化工生物技术、市场营销、连锁经营管理、会计、铁路物流管理、铁道交通运营管理、视觉传播设计与制作(艺术类)、[[环境艺术设计]](艺术类)、建筑室内设计、[[产品艺术设计]](艺术类)、数字媒体艺术设计(艺术类) 、计算机网络技术、物联网应用技术、大数据技术与应用、云计算技术与应用、光伏发电技术与应用、机电一体化技术、应用电子技术等28个高职专业。为了进一步提高学校的办学层次，拓宽办学渠道，学院还与[[陕西科技大学]]、[[太原理工大学]]等高等院校联合办学，设有函授本科工商管理专业及函授大专涉外会计专业、计算机信息管理专业。学院的“电子电器应用与维修专业”和“工艺美术专业”已经被省教育厅确认为省级示范专业。2005年院“材料工程技术” “食品营养与检测” “精细化学品生产技术”等三个专业被列入山西省高职高专首批紧缺人才专业 <ref>[http://www.creditsailing.com/XueHaiWuYa/781903.html 山西轻工职业技术学院有哪些专业 附好的重点专业名单 ]，高考升学网，2020-03-05</ref> 。