== 药食同源的概述 ==

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<p style="text-indent:2em;">“药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。

== 药食同源的理论来源 ==

<p style="text-indent:2em;">“药食同源”是说[[中药]]与食物是同时起源的。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。

===保健食品禁用物品名单===

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[[八角莲]]、[[八里麻]]、[[千金子]]、[[土青木香]]、[[山莨菪]]、[[川乌]]、[[广防己]]、[[马桑叶]]、[[马钱子]]、[[六角莲]]、[[天仙子]]、[[巴豆]]、[[水银]]、[[长春花]]、[[甘遂]]、[[生天南星]]、[[生半夏]]、[[生白附子]]、[[生狼毒]]、[[白降丹]]、石蒜、[[关木通]]、[[农吉痢]]、[[夹竹桃]]、[[朱砂]]、[[米壳]]（罂粟壳）、[[红升丹]]、[[红豆杉]]、[[红茴香]]、[[红粉]]、[[羊角拗]]、[[羊踯躅]]、[[丽江山慈姑]]、[[京大戟]]、[[昆明山海棠]]、[[河豚]]、[[闹羊花]]、[[青娘虫]]、[[鱼藤]]、[[洋地黄]]、[[洋金花]]、[[牵牛子]]、[[砒石]]（白砒、红砒、砒霜）、[[草乌]]、香加皮（杠柳皮）、[[骆驼蓬]]、[[鬼臼]]、[[莽草]]、[[铁棒槌]]、[[铃兰]]、[[雪上一枝蒿]]、[[黄花夹竹桃]]、[[斑蝥]]、[[硫磺]]、[[雄黄]]、[[雷公藤]]、[[颠茄]]、[[藜芦]]、[[蟾酥]]。