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马齿苋绿豆汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，搭配绿豆可以降火，解暑，清热解毒止泻促进食欲，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
=== 功效 == =： 治疗痢疾，肠炎，腹痛便浓血等病痛，有清热，解毒的作用。
=== 作用 ===：马齿苋绿豆汤具有清热解毒、消炎活血、利水祛湿的功效，适于因湿热所致急性肠胃炎患者食用。
除了上面分享了治疗急性胃肠炎的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道马齿苋绿豆汤能够治疗急性胃肠炎，还让大家更深入的 了解为什么它能治疗急性胃肠炎。
=== 马齿苋 ===：味酸、性寒。有清热解毒、杀虫杀菌、宽中下气、润肠清积、益气通淋、活血消肿、利水祛湿、消炎利尿的功效。可用于治疗疔疮红肿痛、痢疾、 百日咳、目赤、鼻衄、湿疹等症。=== 绿豆 ===：味甘，性寒。有清热解毒、利水、消暑除烦的功效。可用于治疗暑热烦渴、疮疡肿毒、水肿、痢疾、泄泻、 [[ 金石药毒 ]] 等症。
== 马齿笕的营养价值 ==
[[File:马齿笕在.jpg | thumb | 400px | 右 | 马齿笕在
<br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1597742245970&di=9c4965b9b90fbd584c2492dcbeae75ec&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Ffood.qingdaonews.com%2Fimages%2Fattachement%2Fjpg%2Fsite1%2F20120328%2F001b38a21ebe10dcf8cd13.jpg 原圖鏈接] ]]
* 中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服;还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈
* 马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分，不但可以食用，还具有药用价值。马齿苋含有维生素A样物质，能维持上皮组织包括皮肤、 粘 * 膜、角膜等生理功能。因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。
* 近年来，美国科学家发现马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。地中海人喜欢吃马齿苋，所以冠心病的发病率低;法国人喜欢把马齿苋调和在色拉油中，心脏病发病率也低。
* 科学家发现马齿苋含有丰富的钾盐、黄酮类、强心苷、生物碱等药理成分，可以降低血压、抑制心肌兴奋和减慢心率，从而减轻心脏负荷于减少心肌耗氧
* 马齿苋含有丰富的钾盐、黄酮类，英国科学家发现，马齿苋含有ω-3脂肪酸，能够抑制和消除人体血清胆固醇和甘油三酯的生成，防止胆固醇在血管壁沉积 而发生动脉硬化。
* ω-3脂肪酸还可以是血栓素A(一种强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂)减少，从而使血管扩张，血液黏稠度下降，防止血栓形成和冠状动脉痉挛，有效地
* 一：孕妇千万不要吃马齿苋 其醇提取物或水煎剂对多种痢疾杆菌有显著抑制作用 ， 因为马齿苋具 还对大肠杆菌、伤寒杆菌、[[金葡萄球菌]]及杜央氏小丫孢藓菌等致病性皮肤真菌 有 滑利的 抑制 作用 ;所富含的维生素A、维生素C能促进溃疡面上皮细胞愈合 ， 孕妇服 针对溃疡病治疗的肠溃舒中就重 用 之后容易出现滑胎 了马齿笕，已达到溃疡面上皮细胞的愈合 。
== 马齿苋食用禁忌：不适合服用马齿苋的人群 == 一：孕妇千万不要吃马齿苋，因为马齿苋具有滑利的作用，孕妇服用之后容易出现滑胎。 二：如果你正在服用中药，并且中药方中有鳖甲，那么最好在服药阶段不要碰马齿苋，这是因为马齿苋和鳖甲药性相克，一起服用容易对身体造成损失。三：如果你出现了由于腹部受寒所导致的拉肚子情况，那么最好也不要服用马齿苋，避免病情加重。<ref>[http://www.39yst.com/bjys/420502.shtml 马齿苋绿豆汤，养生百科2016-05-31] </ref>
== 相关视频 ==
== 参考来源 ==
[[Category: 370 植物學總論]] [[Category:410 醫藥總論]]