==【临床应用】==

1、生用(乌梅和乌梅肉)

(1)消渴证：常与天花粉、人参、麦冬、黄芪、葛根等同用，能生津止渴，用于消渴证，烦渴多饮，如玉泉丸(《沈氏尊生书》)。

(2)肺虚久咳：常与杏仁、阿胶、半夏、罂粟壳等同用，治肺虚久咳，有敛肺止咳作用，如一服散(《世医》)。

2、制用

(1)乌梅炭

①久泻久痢：《补缺肘后方》用本品与黄连同用作丸，治天行下痢不能食。《杨氏家藏方》连梅丸，用本品与黄连(去须)、黄柏(去粗皮)、艾叶(醋浸，炒焦)、干姜(炮)同用，制成丸剂内服，治小儿下痢赤白，脐腹疼痛，里急后重，有清热止痢的作用。若泄泻不止，单用乌梅炭服之即有效。与诃子肉、罂粟壳、人参、木香、煨肉豆蔻等同用，治泄泻日久，甚则滑脱不禁，有涩肠止泻，益气理脾之功，如固肠丸(《准绳》)，原方未要求炮制，若方中乌梅炒炭则能增强涩肠固脱作用。

②出血证：用乌梅烧炭存性，醋米糊为丸，可治大便下血(《济生方》)或小便尿血(《纲目》)。崩漏下血常与海螵蛸、茜草、地榆炭、当归等同用，有固经止血作用，治冲任不固，崩中漏下日久不愈者。若与当归、阿胶、白芍等配伍，可用于子宫出血，证见血虚而有口干渴者(《中药临床应用》)。

(2)醋乌梅

①肺虚久咳：配伍方法与功用同生品，但敛肺止咳作用更强。

②蛔厥腹痛：常与细辛、蜀椒(炒出汗)、黄连、干姜等配伍，能和中安蛔，用于蛔厥呕吐，腹痛时作，如乌梅丸(《伤寒》)。

【现代研究】乌梅中含有多种成分：

①有机酸：主要是以游离形式存在。在醋制乌梅水浸液有机酸含量的测定中，其有机酸含量分别较净品增加了3.5%和2.8%。

②萜类：熊果酸和齐墩果酸。

③甾醇：在果肉中分离提纯可得到&beta；-谷甾醇；梅仁中则含有菜油甾醇、豆谷甾醇、&Delta；5-燕麦甾醇、胆甾醇、&Delta；7-豆谷甾醇和甾醇酯。

④氨基酸：乌梅中含有的游离氨基酸随果肉成熟度增加而上升，经分析，果肉中含有24种氨基酸及胆胺，如天门氨酸、天门冬酰胺、丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸，其中含量最高的是天门氨酸。

⑤糖类：梅果实中含有多种糖，其中单、双糖主要为蔗糖、果糖、三梨醇糖、葡萄糖等，多糖主要为果胶和粗纤维，且随果实成熟程度增加，单糖增多而多糖减少。所含的蔗糖经加工炮制后可生成一种具Ca2+拮抗活性的物质：5-羟甲基糠醛。

⑥挥发性成分：梅的香味成分主要为乙醛、乙醇、丙醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、丙酸乙酯和丙酸丙酯。⑦脂类：乌梅所含脂类成分主要集中于果仁，其果肉中.

==【附】==

文献摘录：“火炒令焦”(《朱氏》)。“烧存性为末，治赤白痢”(《禁方》)。