福高校园的前身是创办于1881年（清[[光绪]]7年）的鹤龄[[英华书院]]，在鹤龄英华书院的历史上，这个校园里培养出了许多优秀人才。1951年，新中国人民政府接管和重组旧式教育，根据政务院发布的《关于举办工农速成中学的指示》精神，10月12日，福建省人民政府在鹤龄英华中学的校址上，创办福建省工农速成中学，后曾改名为[[福州大学]]附属工农速成中学和[[福建师范学院]]附设工农速成中学，1956年定名为福建省福州高级中学。学校办学效益显著，1963年评为福建省重点中学，1978年被[[福建省教育厅]]确定为首批办好的16所重点中学之一，1996年被确认为福建省一级达标中学。学校历代教职员工殚精竭虑、不懈追求，用勤劳和智慧浇筑出满园春色，为学校赢得了全国五四红旗团委、福建省和福州市文明学校、福建省教育系统先进集体、福建省模范教工之家、福建省模范离退休教工之家、福建省校务公开先进单位、福建省现代教育技术实验学校、福建省新课程实验样本校和福建省教育科研基地等荣誉，2018年获评福建省首批[[示范性高中|示范高中]]建设学校 <ref>[https://www.sohu.com/a/272027655_667509 就读于“烟山之巅”的福州高级中学是种什么体验？]，搜狐，2018-10-29</ref> 。

福高的校园，地灵人杰，校园内建于1905年的罗马式建筑鹤龄英华书院美志楼（施教室）和哥特式建筑力教堂与校友钟楼，都被确认为“福建省文物保护建筑”。在鹤龄英华书院70年的办学中，这个校园里培养出了[[侯德榜]]、[[陈景润]]、[[沈元]]等13名[[中国科学院]]和[[工程院院士]]，[[林森]]、[[陈岱孙]]等政界和教育界知名人士，是当今时代环境中为数不多的传统理念中的“进学高地” <ref>[https://www.sohu.com/a/237852381_99964874 【名校速递】福州高级中学：志当存高远] ，搜狐，2018-06-26</ref> 。