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榨菜

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与模式变种的区别
==与模式变种的区别==
[[File:榨菜3.jpg|有框|居中|做榨菜的原始食材,四川稱為菜頭、青菜頭,也有的地方叫青芥疙瘩 ]]
下部茎生叶的叶柄肉质,成拳状;基生叶倒卵形或长圆形,长40-80厘米。染色体2n=36。
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