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新江镇

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[[File:新江镇.jpg|thumb|right|新江镇 [https://www.sohu.com/a/67763978_394178 原图链接] [https://www.sohu.com/a/67763978_394178 图片来源于搜狐网] ]]
'''新江镇'''位于南宁市区东南部,镇政府驻地新江圩,距城区政府所在地15千米,离市区中心32千米。总面积165平方千米,辖1个社区、8个行政村,61个自然坡,220个村民小组。2005年,全镇总人口30200人,壮族人口占95.7%;农业人口占96.8%。 农业人口占96.8%。全镇有耕地面积38535亩,其中水田26225亩,畲地12662亩。林地面积75000亩,森林覆盖率达 32%。
农业是新江镇主要的经济产业,以种植 水稻、甘 蔗、 密本南瓜、花生、木薯等农作物和养鸡、养猪、养鸭为主要。新江镇的酸笋名声在外,一般不愁销,价格最高时可达到5元/公斤。为什么新江镇的酸笋在市场上如此受欢迎?周老板说,新江镇的 酸笋产量很高,大规模交易已经持续十多年了,但最重要的是当地的酸笋味道与别处不同,香、脆、甜、酸得恰到好处,并且品种多样。不过,新江酸笋制作起来很简单, 材料就是本地嫩竹笋和未经过任何处理的清水。周老板介绍说,新江酸笋可以整棵竹笋腌制,但为了增加口感和加快 发酵速度,村民一般都把竹笋先切成小片,再进行腌制。先把切好的竹笋放在水里浸泡10个小时,捞起来拧干或者滴干,然后放到大缸里,倒进清水密封3天便可以发酵成为香味清新的酸笋。如果家里有腌制酸笋留下的“ 老根水”,往腌缸里倒一点,可以加快发酵速度,经过一个晚上的发酵,便可以出缸上市了。由于腌制时间短,这种酸笋不是太酸,还有些甜味,色泽好,呈乳白色,客商很喜欢。当这种酸笋被批发到各个市场时,酸味就增加了,口味刚好合适。2005年,新江镇肉类总产量2795吨,甘蔗总产量11.988万吨,鸡鸭年出栏98.2万羽;生猪年出栏1.52万头;密本南瓜、酸笋是新江镇的两大特产, 密本南瓜年产量7000吨,酸笋年产量102吨,产品远销区内外,其中密本南瓜是南宁市的“菜蓝子”样板工程之一。新江镇被誉为“密本南瓜之乡”“酸笋之乡”美称。2005年,全镇财政收入405万元,农民年人均纯收入2533元。<ref>[https://baike.sogou.com/v64252610.htm?fromTitle=%E6%B2%99%E5%A4%B4%E6%9D%91 新江镇] </ref>
[[File:新江镇1.jpg|thumb|right|新江镇1.http://www.chuzou.net/article/101788 原图链接] [http://www.chuzou.net/article/101788 图片来源于出走地名网] ]] [
==旅游资源==
2月6日,南宁市邕宁区新江镇党委、 政府在南宁市环卫处以及城区建设、土地等部门的支持和帮助下,带领该镇150多人在全镇范围内开展集中治理“五乱”活动,重点对前段时间开展“ 城乡清洁工程”活动留下的乱搭乱盖,乱堆放杂物的重点户、“钉子户”进行集中 整治。当天共拆除乱搭乱盖的建筑物35个,挡雨棚52个,清除乱贴小广告47张,清运垃圾180多吨。
 
==相关视频==
===八千里路、新江镇===
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==参考文献==
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[[Category:355 經濟地質學]]
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