* 他在大学中开设过中国通史、中国哲学史、中国史学史、中国土地关系史、历史文选、元明清史等课程，其中中国土地关系史是解放后全国高校中最早开设的。30年代前后，陈守实就开始钻研《[[资本论]]》等，并运用[[马克思主义]]考察、剖析中国土地关系史、中国史学史、农民战争史、民族关系史等，持论独特，使人耳目一新。

* 他先后发表的论著如《明清之际史料》（1927年）、《〈金史〉忠义传完颜彝战迹及年月考》（1927年）、《清初奴患》（1928年）、《明史抉微》（1928年）、《关东西汉史学家考证中国边疆史地的态度问题》（1934年）、《蒙古斡哥歹汗南征时之完颜绰华善》（1935年）、《中国封建社会发展法则中之寄生层》（1946年）、《克拉维约东传记》（1946年）、《明初与帖木儿关系试探》（1947年）、《文献学的新解蔽》（1948年）、《中国农民战争组织形态》（1951年）、《读“永禁机匠叫歇碑记”》（1959年）、《跋苏州织造局志》（1959年）、《论曹魏屯田》（1960年）、《我国历史上的义仓制度》（1961年）、《土地问题简论》（1962年）、《关于王船山史论的现实问题》（1962年）、《特种“隶属状态”的历史考察》（1979年）、《曹操与天师道》（1979年）、《中国农民战争史散论》（1979年）、《农民战争与宗教》（1980年）及《明史散论》、《简论〈太平经〉》、《先秦土地问题》、《秦汉土地问题》、《跋“土官底薄”》等，对游牧民族进入汉族地区激起的土地关系的变化，对堡坞、均田、屯田、府兵、徭役，对农民战争的组织形态、平均主义的来源与作用、宗教与秘密会社等方面都提出了与众不同的见解。陈守实还写下了约60万字的学术日记。

* 《明清之际史料》（1927年）

* 《〈金史〉忠义传完颜彝战迹及年月考》（1927年）