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重阳糕
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4 年前
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基本内容
=='''基本内容'''==
*中文名: 重阳糕
*主要原料:
[[
糯米粉
]]
、粳米粉、赤豆、白糖
*拼音: Hua Gao
*是否含防腐剂: 否
*别称: 花糕、菊糕、
[[
发糕
]]
=='''简要介绍'''==
重阳糕亦称“花糕”,传统重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。[[南朝]]时已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。
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