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佳德糕餅

增加 8,488 位元組, 3 年前

[[File:佳德糕餅 LOGO.png | thumb | 240px | 有框 | right | 佳德糕餅 [https://icarry.me/brand-item/20 原圖鍵結] <br> [https://www.chiate88.com/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/ChiateBakery/ 臉書鍵結] ]]

[[File:佳德糕餅店鋪.jpg | thumb | 240px | 有框 | right | 佳德糕餅店鋪 [https://a7654311.pixnet.net/blog/post/9864742 原圖鍵結] ]]

''' 佳德糕餅 ChiaTe'''，走過近40個年頭，佳德糕餅依舊堅持只提供健康天然的台灣美食，用最公道的價格回饋深愛佳德糕餅各項產品的顧客們，佳德糕餅從創立佳德糕餅至今，始終堅持有好的品質，才能擁有顧客對佳德糕餅長期的信任。使用最上等的食材，產品絕不添加[[防腐劑]]亦是佳德糕餅對顧客最真誠的承諾，

佳德糕餅的特色糕點除了[[鳳梨酥]]與[[蔓越莓]]鳳梨酥外，因用料實在、價格公道，衛生美味傳承獨特風味歷久彌新，深獲大家的喜愛，是出國或餽贈親友的最佳伴手禮選擇，目前賣得火熱的當紅產品包括有[[鳳黃酥]]、老婆餅、太陽餅、牛奶酥餅、[[綠豆椪]]、[[蛋黃酥]]、[[牛軋糖]]等，皆為精心製作口感特別，並多次獲得國家品質獎的肯定，相信當您嘗過一口後，您一定會深愛上它們。<ref> '''佳德糕餅''' [https://www.chiate88.com/index.php?route=information/information&information_id=10 關於我們] 原文連結 </ref>。

== '''品牌堅持與特色''' ==
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<big><big> 「現烤的最好，新鮮才是美味」- 佳德糕餅 </big></big>

佳德糕餅原名為佳德麵包店，店址位於台北市南京東路五段，因納莉風災造成台北市多數地方淹水，而本店因處地勢較低之地，所以也受到積水影響損失嚴重，經多方考量後，從舊址搬遷至今日南京東路新址，現烤的當然最好，新鮮的口感才是美味，當您走進佳德糕餅的那刻，新鮮剛出爐熱騰騰的酥餅，夾帶著自然的奶香，瞬間感染您的嗅覺細胞，一定會讓您迫不及待就想咬上一口。<ref> '''佳德糕餅''' [https://www.chiate88.com/index.php?route=information/information&information_id=10 佳德榮譽榜] 原文連結 </ref>。

== '''相關訊息''' ==
<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:佳德糕餅商品 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 佳德糕餅鳳梨酥 [https://www.klook.com/zh-HK/activity/4270-chia-te-bakery-pineapple-cake-souvenir-set-taipei/ 原圖鍵結] ]]

[[File:佳德糕餅商品 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 佳德糕餅牛奶酥餅 [https://www.ruten.com.tw/item/show?21828330102213 原圖鍵結] ]]

[[File:佳德糕餅商品 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 佳德糕餅商品 [https://icarry.me/blog/2017/05/%E4%BD%B3%E5%BE%B7%E7%B3%95%E9%A4%85%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%9C%9F%E9%99%90%E5%A4%9A%E4%B9%85%E5%90%84%E5%BC%8F%E4%BD%B3%E5%BE%B7%E7%B3%95%E9%A4%85%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%9C%9F%E9%99%90%EF%BC%8C%E9%80%9A/attachment/343370/ 原圖鍵結] ]]

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台灣最經典的伴手禮非鳳梨酥莫屬，而最實惠的鳳梨酥伴手禮，當屬佳德。佳德鳳梨酥在台灣人心中地位很高，鍾情於傳統原味鳳梨酥的你，選擇佳德最適合不過，鳳梨酥本身有股淡淡的奶香，餅皮鬆軟但又內裡紮紮實實，不會粉粉的，非常香酥，它的內餡是微甜的冬瓜內餡，甜而不膩，濃郁豐富的口感令人難以抗拒！<ref> '''KLOOK 客路''' [https://www.klook.com/zh-HK/activity/4270-chia-te-bakery-pineapple-cake-souvenir-set-taipei/ 佳德糕餅：鳳梨酥伴手禮] 原文連結 </ref>。

小時後的佳德鳳梨酥開在南京東路五段尾巴麥帥橋附近，國小下課經過都可以聞到烘焙的香氣，好幾年前佳德把店面遷到南京東路五段中華開發附近，店面變成以前的3倍大，也更名為佳德糕餅有限公司，他就開始火紅起來，後來榮獲台北第一屆原味鳳梨酥金賞獎冠軍，和最佳好禮名店。<ref> '''痞客幫''' [https://jean10312001.pixnet.net/blog/post/38210947 鳳梨酥飄香近40個年頭] 原文連結 </ref>。

「佳德糕餅」以鳳梨酥聞名，飄香至今四十多個年頭始終以品質為優先，堅持只提供健康天然的台灣美食，製作原料使用最上等的食材、不添加防腐劑，以「現烤的最好，新鮮才是美味」為精神，糕餅每日現烤新鮮出爐，踏入店內就能聞到熱騰騰的酥餅香，佳德糕餅不只是台灣的伴手禮排隊名店，還獲得多次國家品質獎。<ref> '''Facebook''' [https://www.niusnews.com/=P32if1u2 每日現烤、皮薄餡多帶著細膩可口的鳳梨香甜] 原文連結 </ref>。

實體零售業的數位轉型學問，當然不只是在電商平台開店這麼簡單而已。一來，隨著平台上店家數愈來愈多，如何讓消費者看見你，就是一門大學問。再者，若想把商品更進一步賣到海外去，金流、物流、貨品出關等，都是需要解決的痛點，當現階段一個又一個協助品牌執行一站式數位解決方案服務的「化育者（enabler）」出現，讓台灣好物不怕疫情衝擊，50 倍！這正是佳德3年來正式導入伴手禮電商平台之後，電商通路整體業績狂飆的成長數字。<ref name="a01">{{cite news|url=https://technews.tw/2020/09/06/icarry-chiate-sales-worldwide/|date=2020-09-06|title=佳德鳳梨酥當天下單現做送出關|publisher=科技新報|language=zh-tw}}</ref>。

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== 反式脂肪知多少 ==

<div class="float:right ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:反式脂肪知多少 01.png | thumb | 220px | 有框 | right | 反式脂肪知多少 [https://www.businesstoday.com.tw/article-content-80392-116994 原圖鍵結] ]]

[[File:反式脂肪知多少 02.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 反式脂肪知多少 [https://www.consumer.org.hk/ws_chi/consumer_alerts/graph/512/trans-fat-food-knowledge.html 原圖鍵結] ]]

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鳳梨酥相傳最早起源于三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”，象征子孫旺旺來的意思，而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品，取其“旺旺”、“旺來”之意，所以在現代臺灣婚禮習俗中，也被廣為應用，深受民眾的喜愛，因此每當逢年過節時，國人總是希望與家人及親友好友一同過節，在台灣，所送或饋贈客戶親友的最佳伴手禮之一，總是少不了「鳳梨酥」這個熱門的選項。<ref name="a11">{{cite news|url=https://icarry.me/blog/2017/04/%E3%80%90%E5%8F%B0%E7%81%A3%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E5%90%8D%E5%BA%97%E3%80%91/|date=2017-04-18|title=佳德鳳梨酥當天下單現做送出關|publisher=iCarry|language=zh-tw}}</ref>。

提到中秋吃月餅，不禁令人食指大動，吃月餅不但要擔心熱量高，現在還要看反式脂肪！尤其月餅外皮香酥脆，都是反式脂肪在「作怪」。你知道嗎？一顆鳳梨酥約重50克，不但熱量高達222大卡，每一顆竟然含有0.55克反式脂肪，實在驚人。<ref> '''華人健康網''' [https://www.top1health.com/Article/28587 叫我第一名！鳳梨酥反式脂肪奪冠！] 原文連結 </ref>。

氫化過程會改變脂肪酸的分子結構（讓油更耐高溫、不易變質，並且增加保存期限），如果將脂肪酸完全氫化並無反式與順式脂肪酸差異，但不完全氫化時，部份的脂肪酸結構會變成反式結構，產生反式脂肪。由於能增添食品酥脆口感、易於長期保存等優點，此類部分氫化植物油被大量運用於市售包裝食品、餐廳的煎炸食品中。

* 血液中人工反式脂肪含量提高失智機率

* 體內發炎影響認知　反式脂肪是元凶之一

=='''參考文獻''' ==
[[File:佳德糕餅商品 55.jpg | 22px | 有框 | right | 佳德糕餅牛軋餅 [https://tw.ba-rentaloffice.com/zh-hant/blog-zh-hant/souvenior-shop-big3/ 原圖鍵接] ]]
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{{Reflist|2}}

== '''相關視頻''' ==
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| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/azwgcWIGmps||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> Hershey’s系列！巧克力控必吃！</big> }} || {{#ev:youku| XMTI1NjUyODYzMg |380 }} HERSHEY'S CARAMELS！ || {{#iDisplay: c0147j3v2nf |330|240|qq}} <br> 机械美学：Hershey's Kisses ad！
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]

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