| <center><img src=https://wwwlupic.cvhcdn.acbcebos.cn/cvhpic/spm-lcom/BNU20191203/00297193015819377_14.jpg width="250"></center><small>[https://wwwiask.cvhsina.accom.cn/spmsb/detail114XbJTxrw1p.php?id=f768ab16 html 来自 植物智 的图片]</small>

中文名: 藏西岩黄耆台湾大豆

拉丁学名:Hedysarum  falconeri Baker

属:[[ 岩黄耆 大豆 属]]

种: 藏西岩黄耆台湾大豆

''' 台湾 大豆''' （学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄大豆。为双子叶植物纲、豆科、'''大豆'''属的一年生草本 ， 高30-90厘米。茎 主根 粗壮， 直立 侧根发达 ， 密被褐色长 茎秆坚 硬 毛 。 叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2株高40-20 60 厘米 ；小叶宽卵形 ， 纸质；总状花序短的少花 有限生长型 ， 长的多花；总花梗通常有5地上部节位7-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形 9个 ， 被糙伏毛；小苞片披针形 分支3-5个 ， 被伏贴的刚毛； 每 花 萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状 序结荚2-4个 。荚 果肥大，稍弯，下垂，黄绿 熟 色 ，密被 褐 黄 色 长毛；种子2-5颗 ， 子粒 椭圆 形、近球 形，种皮 光滑，有淡绿、 黄 、褐和黑 色 等多样 。 北方春大豆种，晚熟品种，生育曰数125-135天，开 花 期6量大，花期长，杆强，抗灰斑病。子粒品质优良，蛋白质含量33.94%，脂肪含量23.6%。<ref>[http://www.iplant.cn/info/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E5%A4%A7%E8%B1%86?t=p 台湾大豆]植物智，引用日期 2021-7月，果期703-9月。11</ref>

==台湾292 大豆 是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，通常被认为是由[豆劳]豆 Glycine soja Sieb. et Zucc. == 驯化而 来 ，现知约有1000个栽培品种。▽大豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、火药等的原料。豆油除主要供食用外，并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料。大豆在工业上用途约有500种以上。此外药用有滋补养心、祛风明目、清热利水、活血解毒等功效。<ref>[http://www.zhiwutong.com/latin/Leguminosae/Glycine-max-Linn-Merr.htm 自 大豆Glycine max (Linn.) Merr.]植物通</ref>万方

==基本信息== 中文名称:黄大豆[[File:黄大豆1摘要：该品种早熟,生长期在东北地区11O天左右,鲜荚75天左右;长江流域90天左右,鲜荚65天左右.jpg|缩略图|黄大豆[http://img株高50～70厘米,圆叶,紫花,紫杆.cnhnb.com/image/png/head/2019/02/21/bd348c26ff1d4879970a604a00f862fd一次性同时开花,主茎发达,分枝4～5个,有限结荚习性,着荚密集,上下结荚均匀,单株结荚约220个,2～3粒荚,茸毛白色,荚熟呈褐色,脐白色,有光泽.png?imageView2/0/w/650/h/650/format/jpg/ignore-error/1 原图链接]]]分布区域：[[中国]]，[[美国]]，[[巴西]]等区域别称：Soybean叶香,糯性好,品质佳；

门：被子 蛋白质含量43.8%,脂肪含量18.9%.亩产量250千克左右,鲜荚可达1 100千克左右.该品种喜大水大肥,适合平川洼地种 植 物门 Magnoliophyta.地温在10～15℃播种为宜,种植密度不宜过密,施肥以氮,磷,钾比例为6:9:4为宜,亩用种4～5千克。

种：大豆种 G.max年份：2000

==台湾省的大豆生产== 二名法：soybean来自 知网

界 作者 ： 植物界邹林坤

科 摘要 ： 一,大 豆 科 Fabaceae生产概况 台湾种植的大豆是从福建,广东等地由移民而引入的,栽培面积较小,是一种次要作物.30年代的台湾大豆单产低,蛋白质和脂肪含量不高,全台湾只有4—6千公顷大豆,产量约3—4千吨。

拉丁学名：Glycine max从40年代开始,大豆面积才逐步上升,40年代末,台湾大豆面积迅速增加,由原来的8千多公顷,发展到2万多公顷,产量达1.2万多吨。

纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：豆目 Fabales 亚科：蝶形花亚科 Faboideae 属 关键词 ：大豆 属 Glycine ==黄大豆药理介绍==生产 依据《[[中华本草]]》 ===出处===台湾省 出自宁原《[[食鉴本草]]》《[[纲目]]》：黄 大豆 秸烧灰，入点痣、去恶肉药。===各 品 种 名称=== 中文名：黄大豆   拼音名：''Huánɡ Dà Dòu''[[File:黄大豆2.jpg|缩略图|黄大豆[https://www.taobao.com/view_image.php?spm=2013.1.0.0.5e1439263VxkGH&pic=HEYVDllCEghRV1dcWwocCUQFGxVdQUZBVRdaXV1eW1xBUg4DAwRERjxVKCJGQ3JNBmdNCQFbQxBdAEpXUl9gbVRIR1RbXkBEDwkEAhpSQw4=&title=1OfK7MOrtrnW1tfRu8a2udTnw6u2ubjfsvqyy8OrtrnM2LTzx%2BC087a5y8S8vs3tyuzK37LL1tbX0%2Bbd&version=2&c=NDAwMjY2NzA2MQ%3D%3D&sellerRate=36176&itemId=577177359077&fv=9&shopId=404844544 农业改良 原图地址]]]台湾农业 英文名：Soybean 年代 别名：黄豆、大豆。 杂交后代 拉丁植物动物矿物名：Glycine max（L.）Merr.[Phaseolus max L.]<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadou.html#28915 生育天数 中药材大全《黄大豆》]中医宝典</ref> ===来源===每公顷产量 药材基源：为豆科植 次要作 物 大豆Gycine max（L.）Merr.的种皮黄色的种子。 ===采收和储藏===8-10月果实成熟后采收，取其种子晒干。<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadou.html#28915 中药材大全《黄大豆》]中医宝典</ref>被引量：2 ===原形态===大豆 一 年 生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadou.html#28915 份：1990 中药材大全《黄 大 豆》]中医宝典</ref> ===生境分布===生态环境：全国 豆_秒懂百 科 植物大豆黄色种子。 ===性状===性状鉴别 种子黄色，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。 ===性味===甘；平 ===归经===脾；心；大肠经<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadouwww.html#28915 中药材大全《黄大豆》]中医宝典</ref> ===功能主治===健脾利水；宽中导滞；解毒消肿。主食积泻痢；腹胀食呆；疮痈肿毒；脾虚水肿；外伤出血<ref>[http://zhongyaocai360zhiwutong.com/hlatin/huangdadou.html#28915 中药材大全《黄大豆》]中医宝典<Leguminosae/ref> ===用法用量===内服：煎汤，30Glycine-max-Linn-90g；或研末。外用：捣敷；或炒焦研末调敷。<ref>[http://zhongyaocai360Merr.com/h/huangdadou.html#28915 htm 中药材 大 全《黄大豆》]中医宝典</ref> ===注意===《[[纲目]]》：多食壅气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。 ===附方=======治单纯性消化不良====黄豆一斤，血藤十斤。将血藤煮取汁，浓缩前把磨好的豆浆倒进血藤汁中煮沸二十分钟，过滤去渣，浓液烘干研粉备用。小儿每次0．5～1．0克，日服四次。豆Glycine max ( 广西《中草药新医疗法处方集》)====治痘后生疮====黄豆烧研末，香油调涂。 (《纲目》Linn.)====治诸痈疮====黄豆，浸胖捣涂。 (《随息居饮食谱》)<ref>[http://zhongyaocai360Merr.com/h/huangdadou.html#28915 中药材大全《黄大豆》] 中医宝典</ref>[[File:黄大豆4.jpg|缩略图|黄大豆[http://www.fpcn.net/uploads/allimg/131006/2-13100616292H28.JPG 原图链接]]]===各家论述=======《本草求真》====黄大豆，按书既言味甘，服多壅气，生痰动嗽。又曰宽中下气，利大肠，消水胀肿毒，其理似属两歧。返知书言甘壅而滞，是即炒熟而气不泄之意也；书言宽中下气利肠，是即生冷未炒之意也。凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰壅气动嗽之弊矣。 ====《日用本草》====宽中下气，利大肠，消水胀。治肿毒。[[File:黄大豆3.jpg|缩略图| 黄大豆[https://p1.ssl.qhimg.com/t012b0005208f94f81c.jpg 原图链接]]]====《本草汇言》====煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。 ====《本经逢原》====误食毒 植 物 ，黄大豆生捣研水灌吐之；诸菌毒不得吐者，浓煎汁钦之。又试内痈及臭毒腹痛，并与生黄豆嚼，甜而不恶心者，为上部有痈脓，及臭毒发痧之真候。 ====《贵州民间方药集》====用于催乳；研成末外敷，可止刀伤出血，及拔疔毒。<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadou.html#28915 中药材大全《黄大豆》]中医宝典</ref> ===临床应用=======治疗下腿溃疡====取黄豆适量，以血水充分洗涤，除去杂质，加水煮至半熟，再搅拌以除去外表薄皮，然后将豆取出捣成泥状，加入适量之防腐剂。用的先将溃疡清拭干净，把黄豆泥涂在厚的纱布上敷患处，每日换药1次。曾治4例(病程11年-12年)，均获痊愈。此外，对发生于外伤或冻伤后之严重糜烂，使用本治治疗，亦能收到效果。 ====治疗寻常疣====用黄豆发芽，清水煮熟，连汤淡食，每日3餐，吃饱为止，连食3天为一疗程。治疗期间不吃其他任何粮食及油类。第4天起改为普 通 饮食，并可继续以豆芽佐餐。治疗4例，全部治愈，未见复发。 ====治疗急性妊娠中毒症====对92例先兆子痫及子痫患者采用豆浆饮食，即每日给纯黄豆制的豆浆(黄豆与水之比为1∶8)20O0ml，加糖4市两，分6次进食，仍可自由饮水。一般持续2-4天，改用无盐普食。豆浆次食的第2天开始，可酌给水果或藕粉，以缓解饥饿感。对照组41例，给无盐普食，其他治疗措施(避免声光刺激，给镇静剂及镇痉剂)，两组均相同。结果豆浆饮食组的水肿消退、血压下降至正常水平的时间，均较对照组为快；豆浆饮食组的死亡率为零，对照组为2.43%。认为豆浆饮食含钙低，含盐少，含维生素 B1及烟酸较多，进食的水分又较多，故有降低血压及利尿的作用。<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/huangdadou.html#28915 中药材大全《黄大豆》]中医宝典</ref> 【摘录】《[[中华本草]]》