动物医学系下有三个教研室：基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学教研室；动物科学系下有两个教研室：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学教研室。设有2个[[本科]]专业——动物医学专业 <ref>[https://www.sohu.com/a/278513360_99936071 专业介绍|动物医学专业]，搜狐，2018-11-29</ref> 和动物科学专业。其中动物医学为国家级特色专业，2020年动物医学专业学制改为五年制。动物科学专业入选教育部卓越农林人才教育培养计划改革试点项目（拔尖创新型）。2019年动物科学专业获批国家级“一流本科专业”建设点。学院有实验站和教学动物医院作为教学辅助单位和教学科研基地。

学院拥有畜牧学一级学科博士学位授权点（下设动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养与疾病防控3个二级学科博士点）1个，[[畜牧学]]、兽医学一级学科硕士学位授权 点2 点<ref>[https://www.sohu.com/a/415056980_529015 最新高校硕士学位授权点动态汇总！考研必看！ ]，搜狐，2020-08-26</ref>2 个，其中畜牧学一级学科下涵盖动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养等3个二级学科学位点；兽医学下涵盖预防兽医学、临床兽医学和基础兽医学等3个二级学科硕士点，以及兽医硕士、农业硕士畜牧领域2个专业学位硕士授权点。