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蛋白花生酥

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蛋白花生酥是一道美食,制作材料有低粉 白糖 蛋白 熟花生碎等。

=='''中文名'''==

'''蛋白花生酥'''

=='''目录'''==

所用厨具

食材明细

制作步骤


'''所用厨具'''

电烤箱

'''食材明细'''

橄榄油40克 低粉40克 白糖40克 熟花生碎60克 蛋白40克 盐1/8勺

'''制作步骤'''

1.称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。

2.橄榄油中加入蛋白和白糖,搅拌均匀,使糖溶化。

3.加入低粉,搅拌均匀成面糊。

4.烤盘中铺入油纸,用小勺把面糊乘到烤盘中成圆形。

5.最后均匀地撒上花生碎。

6.烤箱预热,放入花生酥上层175度10~12分钟出炉。

小贴士白糖一定要先搅匀再入面粉,要不然吃起口感不好。


==参考文献==
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