修水县属亚热带湿润季风气候，春、夏、秋、冬四季分明，气候温和，雨量充沛，年降水1577.4毫米，年均气温16.5℃，适宜种植茶树。修水宁红茶，外形紧结，苗锋修长，色泽乌润，汤色红亮，甜香高长，滋味甜醇，叶底浅红 。

[[File:宁红茶1.jpg|缩略图|[http://n1.itc.cn/img8/wb/recom/2016/05/06/146254439523349093.JPEG 原图链接]]]

==历史渊源==

修水有千余年的产茶历史。[[北宋]][[黄庶]]、[[黄庭坚]]父子将家乡精制“双井茶”推赏京师，赠京师名士[[苏东坡]]等，一时名动京华。

道光年间（1821—1850年），修水宁红茶声名显著。吴觉农说：“宁红是历史上最早支派，宁红早于祁红九十年，先有修水宁红茶，后有祁红”。

光绪十八年至二十年（1892—1894年），宁红茶在国际茶叶市场上步入鼎盛时期，每年输出30万箱（每箱25公斤）。

光绪三十年（1904年），宁红输出达30万担。

解放后，修水宁红茶得以迅速发展 。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/10894097/5014ii9j0_MDDXRmMrjDch_qBPIDmiUXXGFV8lS7eJIe8uOIJr_cu_9MF62KIkNEIjmkkkOEbBmGLuYBku1NuNMe4DG2ZQ 修水宁红茶，引用日期2019-07-16] </ref>

==产品特点==

===品质特性===