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嘉義縣中埔鄉
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[[File:中埔00.png|400px|缩略图|右|中埔鄉[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_View.aspx?lang=tw 照片來自]]]
[[File:中埔01.jpg|350px|缩略图|右|中埔鄉行政區域[http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2013/hmps2390093/new_page_3.htm 照片來自]]]'''嘉義縣中埔鄉'''位於嘉義縣之東南方,東南接 [[ 大埔鄉 ]] ,東、北隔八掌溪與番路鄉為界,西接嘉義市、水上鄉,南則與台南縣白河鎮相接連。 中埔之地名由來,是因本地位處南部東方之頂埔及東北方竹崎鄉境內之內埔之中央,取兩埔之中而為中埔。『埔』即是未開墾之荒地。<ref>[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/319/Chiayi/Zhongpu.htm 中埔鄉,中埔]</ref>
===行政區域===
中埔村 塩舘村 龍門村 裕民村 富收村 金蘭村 和睦村 和美村 和興村 隆興村 義仁村 社口村 灣潭村 石硦村 頂埔村 同仁村 深坑村 三層村 瑞豐村 沄水村 東興村 攻
中崙村<ref>[hongpuhttps://jhongpu.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=29735B62DF01388D&s=43943B45E5759C0B 各村簡介-中埔鄉,嘉義縣中埔鄉公所]</ref>
==簡介==
無心插柳柳成蔭,中埔曾經誤打誤撞的,成了[[檳榔]]的最大宗產地。由於農民在耕作時,習慣種植檳榔為界,買賣檳榔只是順手為之。不料在一次的天災中,檳榔價格飆漲,中埔便這麼以檳榔為貴了起來。至今,中埔鄉的有錢人家,十之八九大多是種檳榔賺大錢的「菁仔農」。
不過,近年來的中埔極思轉型,從難登大雅之堂的檳榔,改為培育健康養生的靈芝。這些傳統漢藥裡的珍貴藥材,傳說中,總是靜靜蟄伏在仙山密境、雲深不知處,等待有緣人的發掘。如今在中埔,科技化、現代化、企業化的經營培育,中埔儼然成了[[靈芝]]代言人。同屬菇類的[[木耳]],亦佔全國產量的四分之三。農會進一步規劃養生藥草副產品,彷彿一個清新健康的願景,就要開始。
早期,未開墾之可耕地或荒地,就叫做「埔」,大多帶著點緩斜的地形。中埔鄉的土壤資源雖然肥沃,但平原、丘陵各半的地形,在開發上相對較晚。據說原本是鄒族的聚居地,因漢人入墾,才逐漸往深山遷居。或許大埔便是這樣的性格,不爭不求,但自然的就天時地利人和,在土地上長出了豐碩的成果。<ref>[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_View.aspx?lang=tw&SelectData_Place=28d8b973-29d1-e411-a5d3-e4115b13f301 中埔鄉,嘉義縣文化觀光局]</ref>
==關於鄉長==
[[File:中埔02.png|400px200px|缩略图|左|中埔鄉長[https://jhongpu.cyhg.gov.tw/ 照片來自]]]
鄉長: 李碧菁
===施政目標:===
一、陽光新中埔建設大進步 (一)、推動中埔、和睦都市計畫及吳鳳廟、 [[ 中崙風景特定區 ]] 計畫,審慎檢討本鄉都市計畫發展問題。 (二)、加強爭取地方基層建設經費,以充實地方發展。 (三)、持續推動完成中埔鄉第一座公立淨土寶骨塔興建,以納先人,減少後代子孫經濟負擔。 (四)、極力爭取公九公園開闢,增進該社區居民活動空間。
二、拼觀光經濟、中埔大繁榮 (一)、持續推動 [[ 客家文化 ]] 會館闢建並結合農會倉庫開發,創造頂六街道景觀新風貌,增加新商機。 (二)、爭取吳鳳廟開發,成為前往阿里山遊客中繼休閒站,整合本鄉各項休閒資源推動觀光,繁榮地方經濟。
三、行銷推廣農業、增添社會福利 (一)、加強推廣地方農產品並與農會合作替農民做好行銷通路。 (二)、持續推動農村、社區營造綠美化,提升農村及社區居住品質。 (三)、加強爭取老人及婦幼兒福利,不定期探視及舉辦活動同樂。
四、深入文化面、教育再紮根 (一)、推動行動 [[ 圖書館 ]] ,帶動全鄉閱讀風氣。 (二)、尋找在地文化特色,落實鄉土文化紮根工作。 (三)、協助本鄉中小學發展棒運,培養優秀人才,為鄉為國爭光。<ref>[https://jhongpu.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=B4066D3925B9C8C3&s=D02160304EF80171 鄉長-中埔鄉,嘉義縣中埔鄉公所]</ref> ==簡介==無心插柳柳成蔭,中埔曾經誤打誤撞的,成了檳榔的最大宗產地。由於農民在耕作時,習慣種植檳榔為界,買賣檳榔只是順手為之。不料在一次的天災中,檳榔價格飆漲,中埔便這麼以檳榔為貴了起來。至今,中埔鄉的有錢人家,十之八九大多是種檳榔賺大錢的「菁仔農」。 不過,近年來的中埔極思轉型,從難登大雅之堂的檳榔,改為培育健康養生的靈芝。這些傳統漢藥裡的珍貴藥材,傳說中,總是靜靜蟄伏在仙山密境、雲深不知處,等待有緣人的發掘。如今在中埔,科技化、現代化、企業化的經營培育,中埔儼然成了靈芝代言人。同屬菇類的木耳,亦佔全國產量的四分之三。農會進一步規劃養生藥草副產品,彷彿一個清新健康的願景,就要開始。 早期,未開墾之可耕地或荒地,就叫做「埔」,大多帶著點緩斜的地形。中埔鄉的土壤資源雖然肥沃,但平原、丘陵各半的地形,在開發上相對較晚。據說原本是鄒族的聚居地,因漢人入墾,才逐漸往深山遷居。或許大埔便是這樣的性格,不爭不求,但自然的就天時地利人和,在土地上長出了豐碩的成果。<ref>[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_View.aspx?lang=tw&SelectData_Place=28d8b973-29d1-e411-a5d3-e4115b13f301 中埔鄉,嘉義縣文化觀光局]</ref> 中埔鄉公所地址: 60741嘉義縣中埔鄉中埔村128號 | 電話: 886-5-2533321 網站: http://jhongpu.cyhg.gov.tw
==農特產==
*熱帶水蜜桃
水蜜桃原屬寒帶水果,台灣只能種植在中部梨山一帶的高山海拔地區,但中埔鄉農民大膽引進試種熱帶[[水蜜桃]],成為台灣水蜜桃生產的最南端。
*靈芝
靈芝又名「仙人之草」,乃最高貴的中醫常用滋補藥材。在本省各地皆有生產,其中以中埔鄉為本省最重要產地(佔全省60%產量)。其生產方式皆為人工太空包栽培生產,以赤芝品質最佳。
*石蓮花
[[石蓮花]]須於日照充分及無污染水源的環境中培育,以春夏兩季最為適合生長。石蓮花中富含胺基酸、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、維生素C、B1、B2、B3、B6、葉酸、β-胡蘿葡素、多醣類,其中β-胡蘿葡素更是番茄的37倍、鈣是蘋果的450倍。
*高山茶
高山茶是指摘取生長地區在海拔800~1500公尺茶樹所製作的茶葉 ,台灣地區以阿里山高山茶最著名。阿里山地區放眼望去,片片的茶園散布在群山之間,茶葉區密佈在阿里山公路(台十八線公路)兩旁,高山茶葉已成為阿里山區鄰近鄉鎮(阿里山鄉、中埔鄉、番路鄉、竹崎鄉等鄉鎮)的主要山區作物。
*絲瓜精露水
春末夏初,中埔鄉可見到一大片一大片的波斯菊與滿滿棚上的[[絲瓜]]花相映,忙碌勤奮的農民們穿梭其間採摘絲瓜。嘉義縣中埔鄉的土壤及氣候最適宜生產高品質的絲瓜。以水平棚架栽種,共同採購優良品種、統一育苗及病蟲害防治,整體品質穩定,是栽植絲瓜的高水準之作。而絲瓜露系列產品更是由中埔鄉農會輔導的中埔鄉絲瓜產銷班栽種,您可安心使用。
*[[黃金板栗]]
日據時代,中埔已有[[板栗]],經優勝劣敗適者生存的淘汰後,現今所留下的樹種,已是經過一番優生進化的優良樹種。 中埔鄉板栗是全球緯度最低、產期最早的產區,同時因自然氣候的調節,台灣板栗比原生種的天津板栗甜度更高,口感更佳(猶如蛋黃),顆粒特大,市場反應良好,有口皆碑。就目前台灣而言,只有中埔是大面積種植與有效管理的產區。產期為每年農曆七月中旬至八月中旬。<ref>[https://www.1689.org.tw/plants.asp 農特產介紹,中埔鄉農會-好心情購物網]</ref>
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File:中埔04.jpg|缩略图|熱帶水蜜桃[https://www.1689.org.tw/show_plants.asp?i_id=24 照片來自]File:中埔12.jpg|缩略图|石蓮花[https://www.1689.org.tw/show_plants.asp?i_id=15 照片來自]File:中埔11.jpg|缩略图|黃金板栗[https://www.1689.org.tw/show_plants.asp?i_id=20 照片來自]
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==視頻==
20190404 總統與鳳梨農及中埔絲瓜產銷班座談
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最新》嘉義中埔鄉台三線303K道路坍塌 搶修拚今晚恢復@東森新聞 CH51{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=iLrSJDfiIts}}
氣象趴趴GO 淑麗嘉義中埔鄉報氣象
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== 參考資料 ==
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