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鮪魚
,→適溫洄游:
==鮪魚的熱量==
100 g鮪魚的熱量是119大卡。
這樣看起來好像沒有很高?其實這是沒有脂肪的紅身肉,日文裡的赤身;
但油脂豐富得大腹肉熱量就不只這樣了喔!
鮪魚大腹肉熱量:344大卡。
鮪魚中腹肉熱量:167大卡。
==鮪魚的醣質==
100 g鮪魚的醣質是0.1 g。
鮪魚的GI值(升醣指數)
GI值大於70的食物定義為高GI,小於55則是低GI。
鮪魚的GI值數是17,屬於低GI值食物。
所以不必擔心吃鮪魚會有想睡、血糖上升太快等問題。<ref>[https://linky.tw/13465/ 鮪魚,鮪魚的熱量、醣質?-Linky]</ref>
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==視頻==