[[File:鮪魚08.jpg|300px|缩略图|右|北方黑鮪[https://fujikizai.jp/zh-hant 照片來自]]]學名：Thunnus orientalis Thunnus thynnus 

 胸鰭很短，體背藍黑色，腹部銀白色，尾柄細，扁平、兩側具有發達的中央隆起 脊，尾鰭基部另具有小隆起脊兩條。 

 大洋洄游性魚類。主要分布於西北太平洋海域（太平洋黑鮪）、大西洋及地中海（大 西洋黑鮪），具有季節性遷移習性。棲息海域之水溫約為 10℃ ~ 20℃，其生命期 長達 20 年，需成長至 8 歲始可成熟產卵，在溫暖季節中會游近沿岸。