《'''纤维素科学与技术'''》是[[中国科学院广州化学研究所]]主办的国内外公开发行的学术期刊，季刊。自1993年创刊以来，已先后入编美国《化学文摘》（CA）、“中国科学引文数据库”、“中国学术期刊综合评价数据库统计刊源”、“中国核心期刊（遴选）数据库”、中国知网“中国期刊全文数据库”、《中国学术期刊(光盘版)》、“万方数字化期刊群”和“中文科技期刊数据库”等。办刊宗旨是反映纤维素科学技术成就，报道纤维素及其伴[[生物化学]]、[[物理]]、生物化学以及植物资源转化和利用的基础研究、应用研究及技术研究新成果，评述国内外发展动向，促进学术交流<ref>[http://roll.sohu.com/20151225/n432613007.shtml 学术交流要回到“爱智慧”传统]，搜狐，2015-12-25</ref>，推动我国[[纤维素]]科学与技术的进步和发展。读者对象是国内外科学技术工作者、大专院校师生。