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毛头鬼伞

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[[File:T0110e4027ce18950d3.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t0110e4027ce18950d3.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=2&eid=3495576&sid=3677379   来自 360 的图片]]]
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=='''基本信息'''==
拉丁名:Coprinus comatus (Mull.:Fr.) Gray

别 名:又称鸡腿蘑(河北、山西)、[[毛鬼伞]]。

中文学名;毛头鬼伞

拉丁学名;Coprinus comatus (Mull.:Fr.) Gray

别称;毛鬼伞

分布区域;黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、西藏等地区

拉丁名:Coprinus comatus (Mull.:Fr.) Gray

别 名:又称鸡腿蘑(河北、山西)、[[毛鬼伞]]。
=='''形态特征'''==
子实体较大。菌盖呈圆柱形,当开伞後40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体,同时菌柄变得细长。菌盖直径3-5cm,高9-11cm,表面褐色至浅褐色,随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片。菌肉白色。菌柄白色,圆柱形,较细长,且向下渐粗,长7-25cm,粗1-2cm,光滑。
=='''生活环境'''==
春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝的生长。
=='''分布区域'''==
分布於我国黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古、甘肃、新疆、青海、[[西藏]]等地区。
=='''食用功效'''==
该蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等[[胃肠]]道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。食后可能引起中毒,与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。

毛头鬼伞可人工栽培,不过因为成熟快,容易出现菌褶液化,必须掌握采摘时间。还可以用菌丝体进行深层发酵培养<ref>[https://www.zhifure.com/snzfj/69289.html  毛头鬼伞菇功效与作用及禁忌 毛头鬼伞菇营养价值], 致富热 , 2018-08-21</ref>
=='''参考文献'''==
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