《'''河南气象'''》创刊于1978年，是由河南省气象局主管，河南省气象局、河南省气象学会主办的学术性、技术性为主，兼具指导性、科普性、思想性、文学性的气象科技期刊。本刊以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。1992年成为国内外公开发行的科技期刊。在河南省气象局各级领导的关怀和支持下，2007年，经国家新闻出版总署批准，《河南气象》正式更名为《气象与环境科学》。更名后办刊原则更强调专业性和学术性，通过研究论文、综合评述、应用技术、学术争鸣 <ref>[https://www.sohu.com/a/434311136_120158407 学术争鸣 | 方志学的概念与基本范畴] ，搜狐，2020-11-25</ref> 等栏目，兼容并收，及时刊载有关大气科学、应用气象、生态与环境科学等领域的具有创新性和应用性的研究成果和有独到见解的综述性论文，为气象、农业、环保、水利、林业、民航等部门及相关高校搭建一个高层次、权威性、具有影响力的科技资源交流平台，推动相互间的交流与合作，谋求共同发展。现用名：《气象与环境科学》。

2008年获河南省第一届自然科学期刊综合质量检测一级期刊 <ref>[https://www.sohu.com/a/436704465_120596153 如何查询期刊的级别？]，搜狐，2020-12-07</ref> 。