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樸景在

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'''樸景在'''(英語:Kojima), 首爾米芝蓮二 星Kojima 主廚 樸景在
==个人简历==
樸景在生於全羅南道Wooi-do島上一個风景如书的小漁村里。早 期,村里有36戶姓樸的人家。如今村子虽然还在,但多数的居民已经离开,移居较大的城市。
 
 
樸景在的父親是个渔夫,拥有大型渔船,生意很好。在他念四年級的時候,全家移居到韩国西南海岸的港口城市木浦市。他說:我很喜欢跟着妈妈去逛市场,市场里都是新鮮海產与食材。他看到朋友的工作時,改变了主意。他說:我心想,有何不可呢?我也懂得海鮮;
童年回忆中的家常菜简单但丰富。[夏季吃新採的馬铃薯,冬季吃番薯。]桌上永远都有鱼。樸景在來自麗水市的媽媽是很棒的廚師。她会对我們做燉黃豆,里面用上自己种植的馬鈴薯与洋蔥。很简单但很美味,我至今还很想念.
樸景在一九一九年二月从高中毕业,搬到首尔开始找工作,厨師原來不在他的目标之中。但当时,一位童年好友在首尔的一家日本餐方廰里工作,主廚也是家乡老友。他看到朋友的工作時,改变了主意。他說:[我心想,有何不可呢?我也懂得海鮮,不妨一試。]這個決定,改变了他的一生,但海边成長的经过他对海鮮有广泛的认识,也懂得欣賞以优质海鲜终于成为主厨. <ref>{{cite web|url=http://big5.ent.qianzhan.com/ent/star/7404d2c2.html|title=樸果在}}</ref>
 
==参考来源==
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pediainde.com=樸果在}}</ref>
 
V==参考来源==
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