主厨格雷格·华莱士（Gregg Wallace）法官和数学家汉娜·弗莱（Hannah Fry）博士接管了一家餐厅，并邀请五位特殊客人参加一场与众不同的晚宴，他们将根据所选每道菜的碳足迹得分。食品占所有温室气体排放量的三分之一，因此对我们的饮食做出明智的选择比以往任何时候都更为重要。食客萨拉·帕斯科、阿莫尔·拉詹、尼基·福克斯、德西丽·伯奇和马修·福特从诱人的[[美食]]菜单中选择，每一种都讲述了自己的环境[[故事]]。但他们能从每道菜中隐藏的生态污点中挑选出生态食品吗？格雷格和厨房[[团队]]一起准备美味佳肴，并发现我们都可以用来更可持续地烹饪的技巧和窍门。汉娜正在与环境[[科学]]家合作，揭示菜单上每一项食物的碳足迹，并揭示最新的研究成果，以帮助我们享受我们喜爱的食物，而不必花费地球。

==参考文献==

[[Category:980 戲劇總論]]