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番薯姜汤圆

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=='''主要食材'''==

糯米粉、[[玉米淀粉]]、番薯、芝麻粉、生姜、红糖

=='''制作流程'''==

1、准备原料,生姜切丝(不喜吃姜的切片吧,煮完姜汤食用前可以方便把姜挑出来);

2、番薯洗净,削去皮,切成块后放入烧开的水中;

3、趁煮番薯的时间将糯米粉和玉米淀粉按2:1比例混合后分成两份,其中一份加适量黑芝麻;两份分别以温水活成团;另外准备黑芝麻粉加红糖作为馅料;

4、黑糯米粉皮包馅料成汤圆;白糯米粉团搓成小圆成珍珠汤圆;

5、番薯汤中放入姜丝,沸腾后加入包好的糯米汤圆和珍珠汤圆,煮熟装碗即可。<ref>[https:/L.html   它叶里藏珠],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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