'''香港半岛酒店'''是一家集住宿、餐饮、商务、[[会议]]、旅游等服务为一体的五星级酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房，房间装饰明亮宽敞，设施设备齐全，均配备免费上网端口，以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有大型多功能会议厅，为各级商贸洽谈、研讨会、[[学术]]论坛会等会议提供环境极佳的场所，会议的配套服务齐全。酒店还配备商务中心、[[酒吧]] <ref>[https://www.sohu.com/a/321556096_120021887 去酒吧需要注意什么？]，搜狐，2019-06-19</ref> 、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中心、美容美发厅等娱乐设施和专用停车场，并为旅客代办旅游服务。形成了完善的“食、住、行、游、购、娱”配套服务功能系统。

1950年代起，半岛酒店有“影人茶座”之称，因不少电影明星都爱在半岛喝下午茶。1980年代，[[张国荣]]、[[钟楚红]] <ref>[https://www.sohu.com/a/361061761_100042184 钟楚红：虽风情万种，但这一生却只为一人钟情！] ，搜狐，2019-12-18 </ref> 、张曼玉等艺人曾是酒店常客。好莱坞影星 汤姆·克鲁斯也曾入住。