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日本冰花烧饺

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[[File:A0yx0s4318650879855.jpg|缩略图|居中|[http://s9.rr.itc.cn/r/wapChange/20167_25_10/a0yx0s4318650879855.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%86%B0%E8%8A%B1%E7%83%A7%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]]
 
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=='''主要食材'''==

刚刚包好的生饺子

一盘

淀粉

少许

=='''制作流程'''==

1. 把平底不粘锅放入少量油 [[锅底沾满油]]即可烧热后,把饺子按照盘子里的队形逐个码在锅里中火煎饺,煎饺时做好盖盖子,随时观察 饺子底部出现好看的焦黄色时 加入含淀粉的水 比平时勾芡的淀粉少些 淹没到饺子三分之一高度处

2. 盖上盖子,饺子皮变透明状时 ,大火收汁

3. 汁收干,火调小 加少量油 煎出香味 出锅<ref>[https://baike.sogou.com/v172356114.htm?fromTitle=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%86%B0%E8%8A%B1%E7%83%A7%E9%A5%BA 日本冰花烧饺],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2018-7-7
</ref>
==参考文献==
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