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| style="background: #008080" align= center| '''<big>冬笋炒香菇</big> '''
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[[File:MeKD-hrfcctm5130207.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/front/295/w640h455/20190105/MeKD-hrfcctm5130207.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHkOFeOL34ElKJJ0qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_145112508&query=%E5%86%AC%E7%AC%8B%E7%82%92%E9%A6%99%E8%8F%87 来自 搜狗 的图片]]]
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冬笋炒香菇是一道由水发冬菇、[[冬笋]]等食材制成的美食。冬菇
中文名冬笋炒香菇
主要原料冬笋300克是否含防腐剂否
特 点色泽清淡，香脆味关
菜系及功能:夏季菜谱
冬笋炒香菇原料:水发冬菇50克，冬笋300克，盐、味精、[[香油]]少许，湿淀粉、酱油各25克，熟猪油70克，肉清汤150克。
==冬笋炒香菇制法==
冬菇去蒂，洗净，大的切成两片。冬笋切咸2．5厘米长，2厘米宽、3毫米厚的薄片。
锅置旺火上，放熟猪油烧至七成热，下冬笋片炒至黄色时，放入[[冬菇]]、盐、酱油合炒，再放肉清汤焖一下，勾芡加味精，装盘，淋香油即成。
冬笋炒香菇特点:色泽清淡，香脆味关。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/dongsunchaoxianggu_18.html 冬笋炒香菇],搜狗, 2012-05-24</ref>
=='''参考资料'''==
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>冬笋炒香菇</big> '''
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[[File:MeKD-hrfcctm5130207.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/front/295/w640h455/20190105/MeKD-hrfcctm5130207.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHkOFeOL34ElKJJ0qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_145112508&query=%E5%86%AC%E7%AC%8B%E7%82%92%E9%A6%99%E8%8F%87 来自 搜狗 的图片]]]
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冬笋炒香菇是一道由水发冬菇、[[冬笋]]等食材制成的美食。冬菇
中文名冬笋炒香菇
主要原料冬笋300克是否含防腐剂否
特 点色泽清淡，香脆味关
菜系及功能:夏季菜谱
冬笋炒香菇原料:水发冬菇50克，冬笋300克，盐、味精、[[香油]]少许，湿淀粉、酱油各25克，熟猪油70克，肉清汤150克。
==冬笋炒香菇制法==
冬菇去蒂，洗净，大的切成两片。冬笋切咸2．5厘米长，2厘米宽、3毫米厚的薄片。
锅置旺火上，放熟猪油烧至七成热，下冬笋片炒至黄色时，放入[[冬菇]]、盐、酱油合炒，再放肉清汤焖一下，勾芡加味精，装盘，淋香油即成。
冬笋炒香菇特点:色泽清淡，香脆味关。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/dongsunchaoxianggu_18.html 冬笋炒香菇],搜狗, 2012-05-24</ref>
=='''参考资料'''==
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