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保干器
,無編輯摘要
冷冻干燥技术于1813年英国人Wallaston发明，1909年Shsckell试验用该方法对[[抗毒素]]、[[菌种]]、[[狂犬病毒]]及其他生物制品进行冻干保存，取得了较好的效果。在第二次世界大战中由于对[[血液制品]]的大量需求，[[冷冻干燥技术]]得到了迅速发展，进入了工业应用阶段。
传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞，在冰冻干燥的过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位子上的坚冰支持着。在冰升华时，他会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。<ref>[[龙玲, 陆熙娴, 井上明生. 干燥器法测定木制品甲醛释放量的研究（J）. 林业科学, 2004, 40(4):148-152.]]</ref>
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