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雲林縣崙背鄉
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10.民國三十四年(一九四五年)十月二十五日台灣光復,國民政府接管台灣,此時雲林地區各鄉鎮仍隸屬台南縣,民國三十八年台灣省政府擬具行政區域調整方案,三十九年九月八日正式公佈施行,雲林縣再度復生,下轄斗六市、古坑鄉、林內鄉、斗南鎮、大埤鄉、西螺鎮、二崙鄉、崙背鄉(並劃分為十四村)、麥寮鄉、莿桐鄉、東勢鄉、虎尾鎮、土庫鎮、褒忠鄉、東勢鄉、台西鄉、元長鄉、北港鎮、四湖鄉、口湖鄉、水林鄉等-二十鄉鎮市迄今。<ref>[https://lunbei.yunlin.gov.tw/cp.aspx?n=2657 崙背歷史],雲林縣崙背鄉-雲林縣崙背鄉公所</ref>
==自然資源==
1.地形:本鄉緊鄰濁水溪,即彰化縣雲林平原西部由東向西傾斜的濁水溪沖積平原上,地勢平緩,全境標高最高處為二十一公尺,最低處為七 公尺,地形略雨鞋狀,或稱海棠葉狀。
2.地質:彰化雲林平原為現代沖積岩所形成,由土、沙礫研所組成。
3.土壤:境內土壤為濁水溪沖積土,由河流沖積及谷底沖積合成,成土時間較新,屬黏板岩與砂頁岩混合碳性沖積土,即俗稱鹽土,含可溶鹽類土壤,但以砂質壤圖為主,土壤肥沃,適宜耕作。
4.氣候:本鄉氣候屬於冬季乾旱、夏季濕潤,全年年平均雨量介於一千至一千五百公釐間,集中在四月至九月,而十月至一年四月為乾旱期,乾旱期與量僅及全年雨量十分之一,每年十月起本區開始颳起東北風,風力強大,境內常有塵沙飛揚,本鄉因位於西部海岸平原區,全年平均溫度約在攝氏二十點四度,月平均最高溫為七月份,平均溫度為攝氏二十九點三度,最低溫度為一月,平均溫度為攝氏十七點四度,唯近來受溫室效應影響,溫度有逐漸上升趨勢。由於農村謀職不易,鄉內人口外流嚴重,加上本地冬季時,東北季風強大,舊時居民,常會在農田或房舍北面種植整排樹木,主要選種木麻黃、竹子居多,以阻擋風勢,成為本地最常見的住家景觀。
5.水流:
(1)濁水溪
濁水溪源發於玉山北麓的陳有蘭溪及玉山溪南的沙里仙溪,在南投縣東埔匯合成濁水溪,流到雲林縣林內鄉與彰化縣二水鄉之間,與清水溪匯合,成濁水溪入海,全長一百七十六公里,河道曾數度變遷,從中央山脈奔流而下,滔滔滾滾,流經嘉義、南投、彰化、雲林四縣,是全省最長的河川,濁水溪流入雲林縣後,成為雲林縣的主流。
(2)新虎尾溪
新虎尾溪的源頭在阿里山脈的支脈,叢林內的烏塗子起,往樹子腳、次同的南面,折向西螺鹿場、公館、吳厝、過湳仔、三塊厝、轉崙背、麥寮,最後在台西文港出海,全長約五十公里,流域內大多是農田,灌溉及排水系統密佈,農產品豐富,是米、糖、花生的主要產地。
(3)嘉南大圳
嘉南大圳,興建於一九二0年,完工於一九三0年,以烏山頭水庫為中心,分南北幹線由各支分線經小給水路灌溉,在整個興建大圳的工程中,就屬開鑿烏山嶺隧道工程最為艱鉅,由於官佃水源不足,大圳工程採用了開鑿隧道貫通烏山嶺方式,讓曾文溪由隧道匯入官佃溪中游溪谷。<ref>[https://lunbei.yunlin.gov.tw/cp.aspx?n=2658 自然資源],雲林縣崙背鄉-雲林縣崙背鄉公所</ref>
===西瓜、甜瓜===
炎炎夏日,生津止渴,清涼可口。甜度高,清潔衛生,無農藥殘留,設施栽培高品質水果。
==崙背鄉熱門景點==