以氧为受体的称为氧化酶。尚有伴随着氧化而脱羧的酶，或产生的羧酸和磷酸结合成混合酸无水化合物的酶。它们都包括在氧化还原酶中。还有分别分类为以过氧化氢作为受体的过氧化物酶、过氧化氢酶（酶编号第2位11），以氢作为供体的氢化酶（第2位：12）、加氧酶（第2位13，14）。生物体中利用的氧化还原反应，能量差很大，由于具有中间氧化还原电位的辅酶，色素类是作为中间体去进行的，所以氧化还原酶多有辅酶、色素类参予。多数酶和辅酶结合而形成复合酶，构成从基质到达最终电子受体的电子传递系统（链）的情况为多数。吡啶酶、黄素酶、血红素酶，以及与醌有关的酶等就都是这方面的例子，因为所有的氧化型与还原型在吸收光谱方面有显著的差异，所以可比较容易地来测定其反应。另一方面，也有反应性强，与生物体内机能无关，特别是可与氧等种种受体明显反应的。<ref>[https://www.yixue.com/%E6%B0%A7%E5%8C%96%E8%BF%98%E5%8E%9F%E9%85%B6 氧化还原酶]搜狗</ref>

=='''参考文献'''==