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黑芝麻面煎饼

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芝麻面煎饼是一种小吃,材料有糖、面煎饼面糊、黑糖、[[黑芝麻]]粉等。

中文名芝麻面煎饼主要食材二号砂糖,面煎饼面糊,黑糖

辅 料黑芝麻粉、黑芝麻

工 艺煎

==材  料==
二号砂糖 适量 面煎饼面糊 1份 黑糖 少许 黑芝麻粉 适量 [[黑芝麻]] 少许

==制作方法==
将黑糖加入面煎饼[[面糊]]中拌匀备用。

取平底锅,刷上少许油烧热,均匀撒上少许黑芝麻,再倒入适量作法1小火煎至起泡且定型,

整张饼皮均匀撒上二号砂糖,再将黑芝麻粉均匀撒在一半的饼皮上。

将作法1的饼皮对折成半圆,盖上锅盖继续小火焖煎2分钟,翻面后再加盖续煎1分钟,盛出切块即可。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1605392.html?src=c_more 黑芝麻面煎饼],搜狗, 2017-09-15</ref>

=='''参考资料'''==
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