13,551
次編輯
變更
泥餅
,→海地兒童營養不良現象
海地位於加勒比海北部，北瀕大西洋，南面與古巴和牙買加隔海相望，是個不到2．8萬平方公里土地、800多萬人口的島國，是世界上最貧窮的國家之一，海地也是西半球嬰兒死亡率最高的國家，四成兒童不能按時接種疫苗, 人均預期壽命只有42歲。<ref>{{Cite Web|url=https://hd.stheadline.com/news/realtime/wo/1841310|title=海地糧食短缺貧民食泥餅充飢 專家警告含寄生蟲籲停食|date=202-08-9|website=頭條日地|accessdate=2022-06-13}}</ref>
2007年海地遭受颶風及洪水侵襲，導致糧食缺乏、物價飛漲，一瓶560CC左右的白米要價50元美元 （約新台幣1600元） ，當地的窮人實在買不起，只好以黃土加上鹽巴、蔬菜油製成圓餅來果腹。 <ref>{{Cite Web|url=https://blog.xuite.net/ho.jfwan/sunnyho/30364237|title=難以下嚥的"泥餅"|date=2010-01-20|website=隨意窩|accessdate=2022-06-13}}</ref>
聯合國出具的一份調查報告顯示，因為食物匱乏、長期吃食泥餅等因素，海地25%~40%的五歲以下兒童營養不良；6個月至5歲的海地兒童貧血率高達59%；五歲以下的兒童中有五分之一因腹瀉而斷送性命。