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傅培梅

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傅培梅徒弟張淑雲:「她是刀子口豆腐心的人,她非常好,她對待誰都是很有情義的。」 和肝癌、胰臟癌奮鬥六年,傅培梅在家人的陪伴下平靜的走了,沒有留下任何遺言,一代料理傳人的精神永遠流傳<ref> {{cite web | url =https://news.tvbs.com.tw/other/476267 | title =烹飪大師傅培梅殞落 女兒哀痛 | publisher =TVBS新聞網 | accessdate =2019-09-06}}</ref>。
==視頻==
懷念傅培梅 (1931-2004){{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=mIfBBmekDE8連結 }}
《媽媽的菜-傅培梅家傳幸福的滋味》【炒炒肉】
11,030
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