<big>'''陈宰均'''(1897年3月17日 - 1934年8月15日)</big><big><big></big></big>，畜牧学家，农业教育家。在中国农业院校中首次创设动物营养实验室，进行营养科学研究。翻译世界畜牧名著《饲料与饲养》，传播畜牧先进科学，是中国动物营养科学的奠基者。他针对中国劳动人民的膳食结构，进行营养研究，对平衡膳食营养（蛋白质氨基酸）作出重要贡献。 1934年病逝于北平.