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小天冬
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定值后以[[2～3]]年采收为宜。过早收获块根小而少、产量低，且浸出物含量低。收获期以10月至次年春萌芽前最好，因为此时块根水分少、粉质饱满、质量好、出品率高。采收时先把支柱拔除，割去茎蔓挖起全株，将粗块根剪下作药材进行加工，小块根带根头适当分割留作种用。洗去块根上的泥沙将两头须根和病、残、受损伤的部分剪除，然后按大、中、小分批放入沸水中煮10～15min，以刚煮透心、容易剥皮为宜，及时捞出浸入清水中剥去外皮，剥不干净者以刀刮净，勿留残皮。沥干表面水分，晒干或低温烘干至含水量为10～13%即可，晒时如光照强烈，应用竹帘或白纸盖上以防变色<ref>[https://new.qq.com/omn/20180228/20180228A0DRJD.html 小天冬的采收与加工],腾讯网</ref>。
==发展思路==
以党的十七大和十七届三中全会精神为指导，全面贯彻落实科学发展观，坚持“劳务输出、特色产业、扶贫带动、科教兴乡”的战略目标，紧密围绕农村发展、农民增收、农业增效这一核心，突出发展于和谐两大主题，重点加强农村经济建设、基础设施建设、生态文明建设、和谐社会建设、精神文明建设，扎实稳步地推进社会主义新农村建设，促进全县经济又好又快地发展。 全面贯彻落实县委、县政府的决策和各项工作部署，培育发展农业特色产业，做大做强劳务产业，强化基础设施和项目建设，统筹各项社会事业发展，积极推进各项工作的深入开展。乡党委、政府会议决定，在做好包括人口与计划生育工作、环境保护、国土资源管理、安全生产、信访、依法治理、合作医疗、扶贫开发、等在内的常规工作的同时，2009年马元乡重点建设项目28个，其中新建项目21个，包括老人山村整村推进建设项目，马湾至麻沿堤路配套公路建设项目，鲍河村35千伏变电所建设工程，周富村灾后重建新农村建设工程，五保家园建设项目，马湾村街道供排水管网及小巷道治理工程，金星村沼气池建设项目，金星小学建设项目，佛孔村沼气池建设项目，佛孔村小巷道硬化工程，南沟村通村公路建设项目，鲍河至周富联乡公路配套工程，佛孔经瓦沟至礼县阎河县际联网公路配套工程，鲍河农民文化书屋建设项目，佛孔农民文化书屋建设项目，瓦沟文体休闲广场建设项目，马沟村沼气池建设项目，元丁渔业养殖项目，马元乡劳务保障事务所建设项目，马元乡派出所办公楼建设项目，元丁、沙水、金星、金泉人需饮水工程；续建项目5个，包括马沟至金星通村公路配套工程、鲍河小康示范村建设项目、西马公路铺油工程、灾后重建建设项目、马元乡农贸市场建设项目；扩建项目2个，包括佛孔小学扩建项目和鲍河小学扩建项目。<ref>[https://www.sohu.com/a/442898897_120054246 发展思路] </ref>
[[File:马元镇4.jpg|thumb|right|马元镇4. [http://img.mp.itc.cn/upload/20170721/cb771b03b5264855965b37612a65e15d_th.jpg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/158860505_391398 图片来源于搜狐网] ]]
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