出生於中國廣州市，畢業於廣州市第七中學，可以說是中國天文愛好者中的一位“超男”。 2005年10月，17歲的中學生葉泉志就成為第一個發現NEAT小行星的中國人。 2007年3月，葉泉志不僅成為第一個獲得了“蘇梅克近地天體獎”的中國人，而且成為第一個獲得該獎的亞洲人。中國中山大學大氣科學專業學生，知名業餘天文學家，曾透過美國國家航空航天局各項計劃之等影像數據庫發現多顆小行星，並於2007年與台灣國立中央大學的[[林啟生]]合作發現第一顆完全在台灣觀測及發現的彗星鹿林彗星（編號C/2007 N3）。<ref>{{cite web|url=http://ncusec.ncu.edu.tw/news/press_content.php?P_ID=8752 |title=少年天文異人葉泉志
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==营养价值==
# 冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。
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# 研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。
== 動態 ==