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现磨花生酱拌四季豆

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现磨[[花生]]酱拌四季豆,做法简单。

中文名现磨花生酱拌四季豆主要食材四季豆,黄飞鸿花生

==材料==
四季豆100g,
黄飞鸿花生15g,
砂糖2/3小匙,

醤油2/3小匙,
日式高汤1小匙,

==做法==
1. [[四季豆]]用手摘除豆筋掰成段,洗净沥干;

2. 锅中加入水煮沸,用沸水焯至四季豆变色熟透,捞出过冰水至冷却;

3. 将花生放入研钵中磨碎磨细,再加调味料拌匀;

4. 把冷却的四季豆和花生酱混合拌匀,装入器皿即可。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3087106.html?f=sjmy 现磨花生酱拌四季豆],搜狗, 2021-04-25</ref>

=='''参考资料'''==
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