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木耳芥末魔芋丝

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木耳芥末魔芋丝,属于新派凉菜,处理好的木耳、魔芋丝沾料食用。

中文名木耳芥末魔芋丝

口 味咸主要食材木耳,[[魔芋丝]]调味料陈醋,盐

==做法==
1.把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。

2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。

3.将调好的汁倒入[[木耳]]和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!

==小提示==
喜欢吃蒜的朋友可以放入蒜末味道也不错。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/82344077.html 木耳芥末魔芋丝],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
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