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孜然鱿鱼

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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''孜然鱿鱼'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/d/7/yuan_dd7bc815594c8b3e38406a955b2171c7.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1715719.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}

'''孜然鱿鱼'''

==孜然鱿鱼的用料==

* 鱿鱼300克
*
* 洋葱1/4个
*
* 尖椒一个
*
* 朝天椒点缀用
*
* 孜然粉适量
*
* 蒜头3-5瓣
*
* 食用油一汤匙
*
* 酱油二汤匙
*
* 胡椒粉适量
*
* 料酒半汤匙

==孜然鱿鱼的做法==

# 鱿鱼去掉黑色墨,洗净备用
#
# 将鱿鱼切段备用。
#
# 洋葱,尖椒,蒜头切好备用
#
# 平底锅倒少许油加热,放入鱿鱼铺好
#
# 待鱿鱼收缩一点,加入尖椒,蒜头
#
# 继续加入洋葱,保持大火煎烤
#
# 淋入酱油调味
#
# 倒少许料酒提鲜去腥再撒一些胡椒粉
#
# 关火,撒孜然粉,即可出锅,放点朝天椒点缀<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1715719.html 孜然鱿鱼] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
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